日本雷恩包馅机 产能高

德恩食品机械代理的日本最大包馅机品牌RHEON，其自动化高速生产，可以协助业主提高竞争力。图／业者提供

国人面包饮食文化深受日本影响，日本包馅机－雷恩（RHEON）台湾总代理「德恩食品机械公司」引进的「KN500火星人包馅机」，自动化高速生产，每分钟包馅60个，配合落杯每分钟40个，为市场产能最高，品质最稳定的包馅设备。「无压力面包面团分割滚圆机」不会破坏面团特性，保留食材营养，符合现代人的健康养生概念。

德恩食品机械总经理聂铭表示，在市场最具竞争力的「VR-250无压力面包面团分割滚圆机」，有别它厂「不会破坏面团特性」，因此无任何化学添加剂，保持面团原有的风貌，符合现代消费者不吃加工品，只吃「原形」、「天然」、「健康」食品的食安概念。而设备自动滚圆、紧实的特性，也是雷恩面包机的独家特色。

日本老牌RHEON成立50多年，占日本包馅设备市场七成。台湾唯一取得亚洲区「RHEON」公司代理权的「德恩」，良好的售后服务，赢得市场好评。随着德恩市场的多角经营及完善的售后服务保固，客户这几年是呈倍数成长。

总经理聂铭表示，德恩为一家专业代理各项食品机械的进口商，产品包括中式食品制造机、面条制造机、包馅机、封口机、锅炉和冻结设备等。旗下代理品牌有RHEON－包馅成型机；整厂系列生产设备；AICHI－隧道炉、铜锣烧机；TOSEI－水饺、烧卖机、锅贴成型机；Winterhalter－洗涤机；EDHARD－灌注机；FURUKAWA－印饼、成型、洒粉…等设备及FUJI不二商社－年轮机等产品。

其中日本TOSEI桌上型饺子成型机，因近几年冷冻食品、方便食品食用人口的增加，卖得特好，而VMLINE专做软式法国面包的生产设备，由于不占空间、完全取代人工及产能高的特性，备受市场青睐。