伤肾食物出列 这2种健康食材竟也踩雷！

7种食物超伤肾，专家建议适量摄取。此为示意图。(达志影像/shutterstock)

7种伤肾食物能避就避，其中酪梨(图右)、坚果(图左)虽属健康食材，但吃多了不利于肾脏。(达志影像/shutterstock)

俗话说「吃药伤肾」，其实吃错食物也同样伤肾！肾脏俗称腰子，是人体重要的泌尿系统，由于肾脏有重要的代谢功能，一旦受到损伤或衰竭，骨头，肌肉与腺体都无法继续工作。专家指出，为照顾肾脏的健康， 7种伤肾食物能避就避，其中酪梨、坚果虽属健康食材，却出乎意料不利于肾脏。

《HEALTH&HUMAN》报导，肾脏有部分重要的代谢功能，若是遭受侵害，可能造成不可挽回的健康问题。 就列出7种常吃会伤肾的食物，快来看看你身边是否充斥这些食物！

1.人工甜味剂

使用人工甜味剂就能减少对糖分的消耗吗？其实这对身体一点好处也没有。如果想维持健康，可以用「甜菊糖」代替。甜菊糖是一种天然药草萃取物，在南美洲已有数百年使用历史，目前并没研究显示甜菊糖有其他副作用。

2.肉类

肉类含有大量的蛋白质，但代谢蛋白质却是肾脏最困难的工作之一。富含动物蛋白质的饮食，也可能增加罹患肾结石的风险，尤其肉类有许多内脏食品，含有高浓度的嘌呤，嘌呤会导致尿酸产生，尿酸是一种经由肾脏代谢的废物，若代谢过多尿酸，可能引发肾结石。

3.盐巴

钾和纳结合可维持体内的液体平衡，这对肾脏来说至关紧要。但人们在日常饮食中不经意就会摄取过多的钠，例如：加工食品。过多的钠会导致肾脏保留水分，进而稀释血液中的盐分，就会给肾脏带来不必要的负担，应尽量吃新鲜的食物，这样才能有效控制盐的摄取含量。

4.乳制品

乳制品包含牛奶、奶酪和优酪乳，因为这些食品含有钙，会增加尿液中的钙含量，这与肾结石的高风险有密切关联。有研究发现，肾脏病的患者若降低乳制品的摄取含量，肾脏的过滤功能会变得更好。另外，奶油是一种富含饱和脂肪的乳制品，也会增加罹患肾脏疾病的风险。

5.咖啡因

咖啡因是种温和的利尿剂，会影响肾脏吸收水分的能力，若是你的肾脏开始出现状况，最好别喝咖啡、茶、苏打水或能量饮料。国外有研究证明，长期摄取咖啡因，可能加重慢性肾脏疾病，甚至增加罹患肾结石的风险。

6.酪梨

肾脏得依靠适当含量的钾和纳工作，由于酪梨含钾量高，若摄取过多的钾就会患上一种名为「高钾血症」的病症。倘若你没有肾脏相关疾病，就不必担心酪梨会对健康造成影响，毕竟我们在日常饮食当中，都没有摄取足够含量的钾。

7.坚果

坚果含有草酸盐，而此矿物质常见于肾结石当中，若你曾患有肾结石，建议避免食用坚果。虽然坚果营养素丰富，专家建议，每天摄取只能适量不能狂吃，应该注重营养均衡。