肾结石108颗！于美人曝「喝这个」才爆增...健康食物反而伤身

▲于美人居然有108颗肾结石。（图／记者李毓康摄） 生活中心／综合报导

有时候为了养生所吃的食物，竟可能危害健康。知名节目主持于美人在节目《健康2.0》分享，自己先前因肾结石开刀住院，想不到居然取出108颗结石。究其原因，可能是她以前喜欢喝维他命C饮料、发泡碇等保健食品，才造成那么多结石。营养师表示，维他命C过量会导致结石产生，如果是草酸钙结石患者，一定要拿捏好维他命C和草酸的摄取量，才不会让结石大量产生。

东元医院泌尿科主任黄贤祥指出，台湾临床上近80%的结石患者，都属于草酸钙结石。台安医院体重管理中心营养师刘怡里营养师表示，维生素C在代谢时会产生草酸，如果是草酸钙结石的病人，建议少摄取维他命C的保健食品，因为身体代谢需要花上3-4小时，长时间下来可能造成维他命C过量、结石增生。另外，她列出几个「高草酸食物」，例如南瓜、腰果、蓝梅，要草酸钙结石患者最好少碰为妙。

▲于美人喜欢喝维他命C饮料、发泡碇等保健食品，可能是有那么多结石的主因之一。（图／撷取自节目《健康2.0》）

那高草酸的食物该怎么破解？刘怡里表示要防止结石堆积，最好的方法是「补钙」。例如菠菜、巧克力、红茶、莴苣都是高草酸食物，但波菜配上豆腐、红茶配上牛奶、巧克力配上牛奶、莴苣配上优格，就能破解结石问题。不过刘怡里强调，饮食控管上，一定要先知道自己是哪一型的结石，否则抑制这型结石堆积的同时，可能导致另一型的结石增生，要多注意。

除了饮食习惯会影响结石外，于美人表示，自己的结石和生活压力有关，她提醒所有的结石患者，如果排尿时发现结石也一并排出来，一定要捡起来、交给医师化验，才有助于了解自己是哪一种结石。