少女心喷发！台中超美双色冰 大理石桌、干燥花超好拍
位于台中益民商圈附锦新街上的「恋ice手作冰品」，刚开1个月，店面是超梦幻的粉红色装潢，由一对小情侣共同经营，店里所有食材都不假手他人，「除了水果不是我们种的以外，所有东西我们都是自己煮。」老板骄傲地说：「因为我们不想要跟工厂叫，毕竟不知道食物的来源，给家人吃我们都会觉得担心。」
▲夏恋芒果雪花有法国芒果、金煌芒果、爱文芒果等3种芒果。（图／华少甫记者摄）
夏恋芒果雪花芒果雪花冰到处都有，但这款雪花冰却非常特别，采用严选食材的人气限定冰品，光是芒果就用了3种，包括法国芒果、金煌芒果、爱文芒果，「原本我们只用台湾芒果，但总觉得少了一个香度，后来这样搭配之后，才把法国芒果的香、爱文芒果的甜、金煌芒果的厚实感，作成一种很天然的味道。」老板这样说。这款冰品还可搭配店家的手工冰淇淋（可选芒果、凤梨、莱姆、百香果），再搭配自己的手工酱。味道非常天然。
▲火龙果凤梨雪花冰颜色非常鲜艳，大理石桌面也超好拍。（图／华少甫记者摄）
火龙果凤梨包含了火龙果跟凤梨两种口味截然不同的水果，由于火龙果没那么香甜，店家特别加柠檬去做调味，搭配有蜜过的土凤梨，调和起来非常清爽，老板透露：「我们平常作一颗冰砖要4~6个小时，但这个双色冰砖要8小时才能做好。」足见店家对于食材的挑选与用心。
蜂蜜香柚这款雪花冰有着柚子清甜的苦味，用蜂蜜作调和，吃起来很清爽又不腻，跟火龙果凤梨的差别只有基底，「我们连柚子皮都下去打，所以味道有一点小苦。」
除此之外，店家还有花生雪花冰跟牛奶糖雪花冰，花生雪花冰的花生是手炒花生，带皮下去炒，没有任何花生酱的死甜，香度跟浓度非常天然，没有负担；牛奶糖雪花冰的制作过程同样繁复，整颗冰砖用牛奶糖下去隔水加热，变成液体才能调配。
▲宇治金时有其独特香度。（图／华少甫记者摄）
宇治金时抹茶粉很特别，吃起来口感跟一般的不一样，有独特香度，搭配抹茶跟原味的双色白玉，以及用两种糖调和出来的红豆，深受许多文青跟男生喜欢。
▲渐层雪泥喝起来入口即化，店里还有提供超美干燥花让客人照相喔！（图／华少甫记者摄）
渐层雪泥喝起来入口即化，像泥状一样的每日现榨果汁，丢到冰淇淋机后急速冷冻，打久一点才变成雪酪状，一共有4种口味，并用3种水果（凤梨、西瓜、奇异果）调配而成。
好康分享活动，即日起至7月底止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可以获得雪花冰品跟冰淇淋85折的优惠喔！
恋ice手作冰品
地址：台中市北区锦新街35-5号电话： 0912 481 821营业时间：周一16:30~21:00，周二～周四 13:00–21:00，周五～周日11:30~21:30
《ETNEWS新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动