身体缺水4征兆 恐害惨心脏！专家推加3味让水变好喝

水分在人体中扮演着相当重要的角色，若缺水会对健康产生许多负面影响。（示意图／Shutterstock）

水分在人体中扮演着相当重要的角色，若缺水会对健康产生许多负面影响，然而，要如何知道身体正处于缺水状态？对此，营养师刘于慈指出，若发现尿液颜色异常、体味有酸臭味、皮肤太干、代谢功能变差，就要注意是身体缺水的表现，恐造成器官运作异常，尤其对心脏特别有害，不可不慎。她并提到，许多人不爱喝水是因为水没味道，建议不妨加入柠檬、苹果等水果切片，或是无糖的天然果干，借此来增添水的风味。

刘于慈在脸书专页「营养师鱼池不养鱼-于慈营养师」发文表示，人体没有任何一个细胞是没有水的，体液也占人体体重70％左右，一旦缺水，就会导致身体的代谢、组织和器官运作出现问题，对人体维持正常功能至关重要。

至于该如何知道身体正在缺水？刘于慈整理出以下4种征兆，以供民众参考：

1、上厕所频率降低：基本上1～2小时上1次厕所都很正常，若常常一整个早上都没上厕所，就可能有缺水的征兆。另外，上厕所时应观察一下尿液的颜色，呈淡黄色是正常的，若颜色太浓代表水喝太少。

2、体味变重：身体有许多酸性的代谢物，像是乳酸、尿酸等，通常都是靠流汗或排尿将这些酸性代谢物排出体外，若水喝的少，使这些代谢物排不出去，累积在身体内就会导致体味闻起来有酸臭味。

3、皮肤变差：若皮肤状态看起来暗沉、松弛，表示细胞已经缺水了，且用手摸有一颗一颗凹凸不平的感觉，也是皮肤太干缺水的一种表现。

4、代谢功能变差：不吃东西却容易发胖，可能也跟水喝太少有关。人体会吃进许多水溶性营养素，像是维生素B、C，若缺水会影响这些营养素担任辅酶或抗氧化的作用；而太长期缺水也会导致器官的运作出现异常，尤其是心脏。

针对不爱喝水，或是常忘记喝水的人，刘于慈也分享2个小撇步，前者可切一些柠檬、苹果等新鲜水果切片，或是购买不加糖的天然果干，加到水里来增添风味；后者可试着订定小目标，目标喝多少水就拿多少容量的容器装，除了省时、省力外，还可以随时掌握喝水进度。

谈及加味水，营养师沈宛征过去也分享5款天然食材制作的带味水，包含柠檬水、葡萄柚水、蜂蜜水、薄荷水及花茶，不仅好喝又可吸收微量营养素。其中她提到，柠檬和葡萄柚皆富含维生素C，能抗氧化、有益心血管；蜂蜜则有抗氧化、顾喉咙、改善睡眠等益处。但要注意的是，带味水中的食材仅作为提味辅助，还是要适量添加不可过量。