世界上最小的厨师2.0到台南晶英　马可波罗东游记全新故事菜色

▲世界上最小的厨师2.0到台南晶英，马可波罗东游记有着全新故事菜色。（图／台南晶英提供，以下同）记者黄士原／台北报导

南台湾的朋友还记得「小厨师奇遇记」里小厨师冒险做菜的可爱模样吗？台南晶英酒店再度隆重推出全新「小厨师马可波罗东游记」，精彩冒险的影片搭配六道创意菜色，包括航向大海的小厨师专属书盒、香料牛小排、鲍鱼海藻汤、喜马拉雅山雪酪、波士顿活龙虾、主厨招牌甜点共6道，午晚餐每人1,980元。

进入ROBIN’S餐厅专属设置的全黑用餐空间后，活灵活现、身高仅5公分的迷你小厨师就会出现在您面前，故事一开始，小厨师讲述自己位于法国马赛(Marseille)餐厅里的生意遇到瓶颈，为找寻灵感与食材来开发新菜色，他踏上探险家马可波罗由西向东的旅行路线，冒险航向地中海，小船在惊涛骇浪间起伏不定，伴随着海洋漂流，首先献上「小厨师专属书盒」5样开胃菜。▲「小厨师专属书盒」5样开胃菜。▲香料牛小排。接着上桌的菜色是别具风味的香料牛小排、鲍鱼海藻汤、荔枝香草雪酪、波士顿活龙虾排与弗雷多努轧。弗雷多努轧是将蜂蜜与糖高温融化后与蛋白一起打发，接着放入方块造型的橘子、柠檬、覆盆莓、榛果以及开心果等果干，再加入鲜奶油冷冻成型，上桌前搭配小厨师沿途收集的无花果以及季节芒果等，也宣告抵达此次美食之旅的最终点。▲鲍鱼海藻汤。▲荔枝香草雪酪。由比利时科技公司Skull Mapping团队打造前所未有的餐桌体验，将最新3D裸视软体、结合投影与动画技术，这次「小厨师马可波罗东游记」画面及音响都更加升级，每个国家搭配不同音乐氛围，整体用餐价值提升。台南晶英酒店ROBIN’S餐厅即日起开始接受预订，每人1,980元，午晚餐各仅限定一场，12人包场更加赠甜点米布丁。▲弗雷多努轧。