嗜肉控午间首选「成熟大人圣地」的顶级和牛烧肉特制釜饭

老干杯推出12款全新商业午餐。(图/品牌提供)

标榜「成熟大人圣地」的老干杯，以顶级和牛烧肉、特制釜饭、满寿泉吟酿酒3大美味坚持，打造一处熟男熟女喜爱的烧肉殿堂，新推出12道商业午餐；而47楼百万景观的「和牛47 和牛烧肉怀石」，以秋意为题推出「秋阳套餐」，以不到晚间套餐5折的价格，就可品尝和牛烧肉怀石料理，于9月1日全新上市。

干杯以烧肉闻名祭出一餐可以享用到老干杯「烧肉」、「釜饭」两大招牌美味的「烤肉酱牛五花&釜饭套餐」与「熟成冷藏牛舌&釜饭套餐」，精选人气肉品，搭配虎虾、蔬菜品尝烧烤美味，伴随使用极富盛名、连5年荣获「特A赏」的北海道七星米，以细火炊煮而成的招牌釜饭，共5款口味选择，包含米其林指南推荐的鸡釜饭、松露鸭肝釜饭、樱花虾釜饭、明太子高菜釜饭，以及海味十足的鳗鱼和星鳗釜饭，釜饭二尝可加入米果、三星葱、海苔，倒入昆布柴鱼高汤，体会不同香味的日式茶渍饭。

老干杯_特选和牛三种部位套餐，集结日本特选和牛，盐葱烧、角切牛五花3款不同的和牛部位，搭配虎虾、三种蔬菜。(图/品牌提供)

和牛47_秋阳套餐，品尝「秋意浓」的和牛烧肉怀石。(图/品牌提供)

而以秋意为题的和牛47推出「秋阳套餐」，集结日本和牛握寿司、和牛薄切生牛肉、日式生牛肉3款生牛肉料理，新鲜现切的生牛肉佐上当季洋菇、栗子、牛蒡等食材，运用食材的颜色搭配，展演秋景的红叶渐染；另一道「本日严选三拼」集结3款不同口感的和牛部位，佐专门沾酱依序品尝，第一口「澳洲和牛冷藏牛舌」，抹上麻油蒜泥酱，搭配当季樱桃萝卜与葱丝，感受Q弹口感，第二口「薄切龟壳」，选用赤肉系的龟壳部位，佐上当季西洋菜酱，品尝带点核桃香气的浓郁肉味，第三口「腿三角山葵烧」丰腴的肉质以蛇腹切刀法展现，加入辛香不呛的山葵辣根泥酱，草木香在口中缭绕，每一口蕴含着秋味，给予视觉、味觉双重感受。

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