台东食农生活日亲自然Living 享受在地食材吃出健康
▲台东食农生活日亲自然Living 享受在地食材吃出健康。(图/记者杨钧典翻摄)
记者杨钧典/台东报导
为推广食农教育生活日体验活动,台东县政府农业处30日起连续2天在卑南乡初鹿牧场举办好食光食农教育生活日活动,由于台东县民众及持有在台东工作证者都可以免门票入园,吸引民众踊跃参加,享受牧场好风光之外,「食农生活.好Farm 心」闯关活动也受民众青睐。
台东副县长张志明表示:以户外野餐的方式推动食农教育,让民众在品尝食物和体验过程中,熟悉台东的物产食材、生产方式、种植者的故事等知识。许处长推荐民众要吃在地、享当季的农产,认识在地农作,品尝最新鲜的美味,共同支持台东在地小农,享受最新鲜的食材,「看见食材,吃出健康」!并指出,台东环境得天独厚,相信「越在地、越国际」。所以努力推动有机农业、小农耕作,截至目前为止,有机栽培农户有193户,种植面积有793公顷;友善栽培农户有329户,面积506公顷。县府农业处提醒民众如果错过今天的活动,还可以参加12/1日的活动,从上午9点30分起到下午2点30分截止,凡出示身分证开头为V、出生地及户籍登载为台东县,或工作证为台东县者,即可享免费入园,停车费则自行负担。