新北三和国小「小农夫市集」秀食力 推广在地食农健康好生活

新北三和国小「小农夫市集」秀食力,推广在地食农健康好生活。(图/新北市三和国小提供,下同)

记者郭世贤/新北报导

新北市金山区三和国小高年级学生于24日在板桥大远百外走廊参加「新北小农夫市集」活动,在摊位展售自己耕种与简单加工的三和好谷粒、金山红心地瓜红宝石蜜饯养生茶,把三和国小学童们用心耕作的健康农特产回家

三和国小表示,学校利用农田里尚存余稻制作的小艺品「平安顺穗」,在孩子积极主动的说明及推销下,许多民众纷纷掏出腰包,不仅对三和国小致力推动的食农教育印象深刻,也对三和孩子们自信的沟通表达能力感到惊艳。

▲三和国小致力推动的食农教育印象深刻,也对三和孩子们自信的沟通表达能力感到惊艳。

先生表示,米食是我们每天的主食,看到三和国小孩子们能以友善环境方式耕作稻米,非常开心,当然要多买几包带回去,尤其孩子们将米饭洛神花块、红心地瓜泥搭配在一起让我试吃,太有创意了,真的非常好吃。

林小姐表示,试喝孩子们给我的洛神花茶后,非常惊讶,酸甜刚刚好,还会回甘,在听完孩子的介绍后,才知道洛神花可以搭配陈皮及甜菊叶一起冲泡,想不到孩子们这么厉害,我也买了2包,在冬天热热的喝,温暖又养生。

▲米食是我们每天的主食,看到三和国小孩子们能以友善环境的方式耕作稻米,非常开心。

五年级蔡馨伶表示,原本担心学校的摊位比较偏僻,可能没有人会来买,没想到下午1点多的时侯就有许多人光临,虽然要一边介绍,一边收钱打包,有点手忙脚乱,但是看到自己种的好谷粒被一包包买走,真的很开心。

六年级蔡昕羽表示,已经连续2年参加小农夫市集的活动了,拿着自己种的农特产主动向人推销,被拒绝的次数很多,还是会有点难过,但是于乔和芸蓁都会很乐观的鼓励我,保持好东西与好朋友分享的心情,所以我也和他们一起成功卖出了许多好谷粒与红宝石蜜饯与养生茶,妈妈说,这也是一种真实的生活学习。

▲孩子们将米饭与洛神花块、红心地瓜泥搭配在一起让我试吃,太有创意了。

辅导主任谢宇恒表示,为了让每年的小农夫市集都能展现学校推动食农教育的特色,今年我们尝试将米饭、洛神花以及金山红心地瓜混搭提供试吃,让孩子们在介绍时能市民朋友立即掌握并且品尝到孩子们自己耕作农特产的美味,是一种相当成功的尝试,未来我们将逐年推陈出新,让三和国小的食农教育建立自己的独特品牌

三和国小校长陈绍宾表示,小农夫市集不仅是让孩子验证食农教育的学习成果,同时也是让孩子主动与人群互动的学习历程,三和国小24日在小农夫市集介绍贩售的农特产,都是孩子亲自耕作与制作的,我们要让孩子有自信的向民众分享健康好农产。

陈绍宾说,在民众的肯定认同中,让孩子感受到家乡农产的特色以及与人沟通互动的态度技巧,感谢教育局提供让孩子展能的机会,相信孩子们今天的学习体验,一定会形成他们未来自发、互动、共好的核心素养

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