台南龍眼蜂蜜評鑑 獲獎蜂農產品供不應求

113年度台南市国产龙眼蜂蜜评鉴共有24名蜂农获奖，市府农业局今天在民治市政中心举办颁奖典礼。由于今年龙眼受天候影响开花率低，蜂蜜产量减少，获奖蜂农产品呈供不应求情形。

台南市长黄伟哲在颁奖典礼致词表示，今年由于气候影响，农业部已将台南龙眼及蜂蜜都列为受天然灾害补助区域，蜂蜜产量虽然不多，但经专家鉴定，品质还是非常好，能够获奖就是最好的蜂蜜，根据评审评鉴，台南蜂蜜在全台湾蜂蜜评比中表现也很好，希望民众可多认识、爱用台南蜂蜜。

黄伟哲强调，今年受到气候影响，龙眼开花率偏低，导致龙眼蜂蜜产量减少，显得更加珍贵，也感谢蜂农用心奉献于养蜂产业，兼顾健康安全及友善环境，不断提升蜂蜜品质，市府也会尽力要将最甜蜜、优质龙眼蜂蜜推荐给消费者。

主办台南市国产龙眼蜂蜜评鉴的东山区农会总干事余淑琴表示，台南龙眼种植面积约3691公顷，今年受气候影响，每滴蜂蜜都弥足珍贵，且得奖蜂蜜都经过农药残留检测，确保无食安疑虑，蜂农甫获奖，生产的蜂蜜就被订购一空，呈现供不应求状态，台南市国产龙眼蜂蜜评鉴已成为品质和销售保证。

台南市政府农业局提供资料指出，为鼓励蜂农生产健康安全的龙眼蜂蜜及协助蜂农销售，并严格把关食安，维护消费者权益，将持续支持龙眼蜂蜜评鉴，民众购买时可认明国产蜂产品标章及产销履历农产品标章，支持真正的国产优质蜂蜜。