台日国道人气美食大集合 富士山牧场牛奶、霜淇淋美食展吃得到

国道美食大集合,在台湾美食展一次就能吃得到。(图/记者文萱摄)

记者赖文萱/台北报导

公局再度与台日国道服务区业者一同参加2018台湾美食展,打造「国道好食光Ⅱ」主题馆,现场将展出多项台日服务区人气特色美食,现场更贩售集结服务区美食的伴手礼福袋,一次就能品尝到各地经典好味。

近来国道服务区美食结合在地特色,深受民众喜爱,高公局副局长吴木富表示,今年高工局再度携手经营厂商携手合作打造「国道好食光Ⅱ」主题馆,展出多项服务区人气美食。

▲高公局携手台日国道服务区业者,共同在美食展展出国道人气美食。(图/记者赖文萱摄)

特色美食如,西湖服务区「青葱烧饼」、清水服务区「小林煎饼钓钟烧」、新营服务区「周氏虾卷」、石碇服务区「晶圆包心粉圆」、仁德服务区手工现作「徐家蛋卷」等多项美食,此外还有新鲜的农特产品鲜果冰棒以及经典伴手礼,民众只要到美食展就能吃得到。

▲在日本国道服务区相当有人气的仙贝牛奶霜淇淋,这次在台湾美食展就能品尝得到。(图/记者赖文萱摄)

今年高公局也再度邀请中日本エクシス株式会社参加台湾美食展,由社长青山忠司亲自率领团队来台,分享给民众日本服务区特色美食与日本传统文化,这次也请来日本的艺妓现场表演,并贩售获得关东农林水产省肯定的顶级牛奶所制成的超人气霜淇淋。

青山忠司表示,这次带来参展的美食,如海老仙贝、霜淇淋等,如果在台湾反应不错,后续也期待能引进到台湾,让民众能在国道服务区就买得到,先前在中日本服务区就有贩售过来自台湾的香蕉,当时非常受到日本人喜爱,全部光光

▲▼台湾国道美食,一次呈现在台湾美食展中。(图/记者赖文萱摄)

而为推广客家米食,展场特别以厨艺教室方式和民众互动,邀请到多次得到美食大奖关西服务区客家餐厅(臻好食客栈)料理长杨胜闵亲自教学制作青青艾草粄」。美食展期间每天10点开始,每日举办5场,每场限定6位民众现场报名体验天然食材手做乐趣,现做现蒸,品尝手工现作的好滋味

▲业者集结所经营国道服务区的特色美食,集结在伴手礼福袋中限量贩售300个。(图/记者赖文萱摄)

现场也提供集结7县市服务区的特色伴手礼福袋供参观民众抢购,一共限量300个,售价仅158元,还有机会获得小垦丁度假村住宿券等好礼。