台湾25间最棒咖啡基隆有2间上榜 林右昌:拥有灵魂个性最赞!

台湾25间最棒咖啡基隆有2间上榜,林右昌:拥有灵魂个性最赞。(图/基隆市政府提供)

记者郭世贤/基隆报导

Big 7 Travel是专为旅人搜集各地情报网站,近日公布了「台湾 25 间最棒咖啡店名单,囊括台湾北、中、南、东部的咖啡店,其中基隆就有2家咖啡店上榜,一家是位于仁爱区华四街的Eddie’s cafe Et Tiramisu;一家则是位在信义区义六路上的夏隆咖啡。

基隆市长林右昌表示,基隆可说是台湾最早的咖啡城市,早期的基隆港国际贸易最繁盛的港口,也是接触西化最快速的地方,拥有发展历史最久、最密集咖啡厅,不管是市街骑楼或巷弄转角都可见咖啡厅,基隆的咖啡文化有着独特的韵味,用一杯赛风壶煮的咖啡醒醒头脑,开始一天的生活,在基隆喝咖啡就是这么生活化

▲ 基隆市信义区义六路上的夏隆咖啡。(图/记者郭世贤翻摄,下同)

林右昌说,每一家咖啡店都拥有自己的灵魂个性,Eddie's Cafe' et Tiramisu藏身市场里低调的老公寓,醒目的黄色大门艾迪老大的咖啡基地门边牛奶瓶里装着的咖啡豆是与客人的共同默契,一杯手冲单品配着微飘酒香的提拉米苏,是老饕的标准组合;而夏隆咖啡,坐落基隆山脚上,有着绅士般雅致的生活,这里「慢慢喝」是主人的不藏私,果香时间细分层次、口感变化,正如用希伯来语「夏隆」意味着平安,用咖啡在日常里招呼。

观光及城市行销处长曾姿雯表示,获选「台湾 25 间最棒咖啡店」的两家咖啡厅,都有独到的风格店家豆子的选择、烘焙到冲煮,关注每一个细节、近乎苛求完美的严格标准,方能成就一杯独有的咖啡,余韵让人流连忘返,荣获这项殊荣真是实至名归。基隆还有许多特色的咖啡厅,搭配艺术与在地故事,值得大家细细品味,欢迎大家来基隆看海景、喝咖啡,感受基隆在地的咖啡文化。

「时间存在的意义就是衬托妳的美丽

▲ 位在基隆市位于仁爱区华四街的Eddie’s cafe Et Tiramisu。