基隆才有!2间咖啡厅「吉古堡、甜不辣三明治」外地人必收藏
▲基隆丸角咖啡「甜不辣香肠三明治」。(图/记者彭怀玉摄,以下皆同)
记者彭怀玉/基隆报导
下雨总给人无限惆怅感,而整年200天都在下雨的基隆更是如此,在冷色调城市里行走,需要靠柔色调的咖啡馆暖和旅人的心。以下精选两间在基隆市区的创意美食,一间在三明治里放进「甜不辣」,另一间则在热狗堡里放入「炭烤吉古拉」,若雨天不想在小摊子吃小吃,在咖啡厅里的气氛,肯定能抚慰疲累的心。
▲若不想在小摊子吃传统小吃,在咖啡厅里的气氛,肯定能抚慰疲累的心。
位在基隆孝二路上的「丸角自转咖啡」,昏黄灯光和木质调桌椅给人舒服的感觉,店面陈列上许多国外的杯盘和咖啡器具,还有由古董裁缝车改成的桌子,外头摆着老板以前在九份摆摊时的脚踏车,仿佛诉说着开店8年的故事。
▲昏黄灯光和木质调桌椅给人舒服的感觉,店面陈列上许多国外的杯盘和咖啡器具,还有由古董裁缝车改成的桌子。
店内琳瑯满目的咖啡,有滤泡手冲、义式咖啡、特制咖啡三大品项,若不喝咖啡,也有茶饮、酒精等,点了份「摩卡奇诺」,咖啡佐巧克力的香气,让人一口接一口,上面覆盖着浓厚细致的奶泡,在飘着雨的基隆,啜饮一口,有股说不出的感动。
▲「摩卡奇诺」上面覆盖着浓厚细致的奶泡,在微凉的雨都基隆,啜饮一口,有股说不出的暖心感动。
颠覆对三明治的想像,店内招牌「甜不辣香肠三明治」相当有看头,炭烤三明治夹了整片基隆两全甜不辣,再包进金山黑猪肉香肠丁,两款咸香的食材混搭后,再配上小黄瓜、番茄、生菜,咸香中带有清爽,是外县市吃不到的滋味。
▲「甜不辣香肠三明治」在炭烤三明治里夹了基隆两全甜不辣,再包进金山黑猪肉香肠丁及小黄瓜、番茄、生菜,咸香中带有清爽,是外县市吃不到的滋味。
另外,开张于2011年的「猫町咖啡」也是间人气老店,除了两只可爱店猫坐镇,老板更将基隆在地特色「炭烤吉古拉」夹进热狗堡里,上面淋了在地辣酱、浓味花生酱,搭配适量生菜,光看就让人食指大动。下次有来基隆玩,别只知道往庙口夜市跑,到咖啡厅也尝得到在地美食。
▲猫町咖啡将基隆在地特色「炭烤吉古拉」夹进热狗堡里。(图/翻摄自猫町咖啡 CatTown Coffee Stand粉专)
丸角@自转生活咖啡馆地址:基隆市仁爱区孝二路28号电话:02-2427-3028营业时间:周二至周五 12:00-22:00周六、日 10:00-22:00
猫町咖啡地址:基隆市仁爱区爱二路54巷12号电话:02-2427-2300营业时间:周一至周五08:00-19:00周六、周日10:00-19:00
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