南台湾大份量早午餐进军台中！平价拼盘比脸还大
文、图／大口
大家都知道台中是早午餐的一级战区，不管是份量或是摆盘都得要有两把刷子才行！从高雄发迹的「潍克早午餐」就是这么一间厉害的早午餐店，不仅环境优雅舒适，且餐点选择相当多，大口自从上次享用过「潍克早午餐」台中民权店就一直念念不忘，后来得知在青岛路三段、文昌东四街交叉路口又新开一间「潍克早午餐」台中青岛店让大口一整个超兴奋，马上找一天来去尝鲜!
他们的拼盘不仅份量大，价格实惠，CP值超高高，连男孩儿也保证能吃得超级饱；另外也有吐司、汉堡、潜艇堡、芝麻胚芽蛋饼、厚片、小菠萝、美味小点等选择，想要吃饱或吃巧都没问题！
▼「潍克早午餐」台中青岛店就位于台中市青岛路三段、文昌东四街交叉路口，纯白的建筑搭配黑色字体的招牌看起来颇为显眼好找！
▼停车场的入口从河北路二段进去，停好车后行人可以由文昌东四街的出口出入，距离「潍克早午餐」步行约1~2分钟即可到达！
▼这个停车场算是距离「潍克早午餐」最近的停车场了~而且一小时才30元也不算贵！
▼「潍克早午餐」不仅是栋三层楼的建筑物，且户外还有绿地及休憩空间，天气较为凉爽的时候也可以在外头用餐!
▼一进到里头，大量纯白搭配木质感及超大透明玻璃，感觉采光相当好！
▼用餐环境共有两层楼，一楼的座位较少，除了有一般座位区之外还有吧台区！
▼一楼客满的话也可以上二楼用餐，因为这里是挑高的楼中楼设计，所以空间感十足，也带有微微的设计风格！
▼二楼的座位区颇为宽敞舒适，整体感觉带有点欧式的风情！
▼此外也有提供儿童餐椅，带小朋友来用餐也没问题!店内的用餐环境相当多元，带点乡村风的质感，坐在里头也觉得轻松自在！
▼这里的用餐方式采取半自助式，除了餐点会由服务人员送上桌之外，其他像是餐具、调味料、开水等通通都是自取，一整个相当方便！
▼菜单，有正反两面，其中一面是满满的图文简介，看得我们都饿了起来！
▼另外一面就是餐点内容啦!喜欢吃什么都可以直接在上头划记即可~其中最受欢迎的莫过于潍克拼盘啦!从90元~185元不等，价格相当实惠!此外也可以点选吐司、手作汉堡、潜艇堡等，吃饱吃巧都适合！
▼另外也有鲜奶厚片、小菠萝、芝麻胚芽蛋饼、锅烧面、美味小点等轻食，很适合吃不多或是小鸟胃的朋友!饮品选择也相当多元，还有重焙阿拉比卡咖啡可供点选，价格也颇为亲民！
▼如果单点吐司、汉堡、潜艇堡的朋友也可以加价45元即可升级盘式早餐，就会附上薯条、水果、生菜及水煮蛋，一整个超级划算！
▼点餐后还会有超可爱的桌牌，也是店家特制的唷！
▼卡布奇诺咖啡(55元/热)，喝起来香醇滑顺，咖啡味不会过于浓重，细腻的奶泡搭配肉桂粉的香气，让整个味蕾都苏醒起来！
▼香柠水果茶(40元)，以红茶为底搭配多款新鲜水果，喝起来不仅有清甜茶香与水果的酸香甜美，甚至还喝得到微微果粒，口感清爽顺口!鲜橙红茶(30元)，喝起来清爽不过甜腻，不仅喝得到淡雅茶香，甚至还喝得到柳橙的果粒，搭配起来颇为清新爽口！
▼蓝莓奶油小菠萝(40元)，将小菠萝酥烤过半切开后，再涂上蓝莓果酱、鲜奶油及蔓越莓颗粒，看起来颇为诱人！
▼一口咬下，不仅可以吃到菠萝的酥香松软，搭配里头微微酸甜的蓝莓果酱、香醇滑顺的奶油与蔓越莓果干，不仅温润香甜，且口感层次也颇为多元！
▼潍克澳力大早餐(185元/主餐升级为三军联合司令部另加20元)，里头除了英式炸鱼排、墨西哥炸鸡、瑞典小肉丸等主餐之外，还有香蒜奶油法式切片、炙烧明太子法式切片、手劲杂粮面包、红酒苹果、太阳蛋、水煮蛋佐美乃滋、原味脆薯、现切水果、黑糖小优格等，光看大口就快饱一半了！重点是这么澎湃才卖你205元，真的是超级划算！
▼这一大锅可是比口咩的脸还大啊!且重量也颇为惊人，口咩都快hold不住了！
▼英式炸鱼排、墨西哥炸鸡、瑞典小肉丸这三样只要再加20元即可享有，真的是超佛心来的啊！
▼炙烧明太子法式切片，吃起来带点明太子的微微咸香，没有加入美乃滋就不会有甜腻感，搭配酥脆的法式面包颇为对味！
▼红酒苹果，也是店家自行制作的!吃起来带点红酒的香气与微微香甜，嘴尾还有红酒的余韵，算是比较偏大人成熟味的一款，吃起来颇为清爽特别!墨西哥炸鸡，吃起来外酥内嫩，不仅肉质饱满还带有些微肉汁，微微香辣的口感一整个很涮嘴!黑糖小优格，吃起来酸酸甜甜，带点黑糖香气，口感更为温润美好！
▼瑞典小肉丸吃起来紧实又有弹性，一口咬下不仅有香甜肉汁，搭配番茄酱颇为提味解腻!另外他们家的脆薯也是不错，香酥脆口又带点红椒粉的香气，单吃或沾酱都好吃！
▼主厨推荐经典拼盘(125元/主餐是香草嫩鸡)，除了主餐外还有手劲杂粮面包、生菜沙拉、现切水果、私房地瓜、水煮蛋佐美乃滋、原味脆薯、黑糖小优格等，份量也是颇为惊人！
▼香草嫩鸡的份量还不少，有先经过腌渍再香烤而成，油亮又带点焦香的颜色更是超诱人啊！
▼因为是采用腿肉的部位，所以吃起来肉质格外鲜嫩紧实又有弹性，吃起来外酥内嫩，还有香甜肉汁不时会窜出，带点微微香草香料颇为入味好吃！
▼生菜沙拉与现切水果的份量都不少，最上头再放上坚果与果干，吃起来不仅爽脆开胃、层次多元，且搭配芒果沙拉酱更是酸香甜美，清爽迷人！
▼独眼怪的小朋友拼盘(90元)，不仅采用大象造形的木盘，里头更是好料满满，像是小肉丸、麦克鸡块、独眼怪吐司、现切水果、炒蛋、原味脆薯、小热狗等，不仅一次满足视觉与味蕾的双重飨宴，保证小朋友也会开心的吃光光！
▼美式培根脆薯蛋饼(50元)，因为采用的是芝麻胚芽蛋饼皮，用肉眼就能看到不少芝麻颗粒在里头唷！
▼简单淋上番茄酱就相当提味好吃！
▼芝麻胚芽蛋饼里头不仅包裹着嫩蛋、培根与脆薯，另外还有搭配生菜解腻，一口咬下不仅能吃到酥香Q弹的饼皮，搭配咸香的培根、香酥的脆薯、满满蛋香的嫩蛋与解腻的生菜，不仅口感相当多层次，且吃起来饱口又满足，让人忍不住一口接一口啊！
▼花生酱牛肉汉堡(65元/盘餐另加45元)，这样满满一份才110元，真的不得不说他们家真是CP值超高高啊！
▼花生酱牛肉汉堡里头除了有一片厚实的牛肉汉堡排之外，再搭配颗粒花生酱、起司、生菜等配料，看起来也是相当诱人！
▼一口咬下，不仅能吃到酥香松软的汉堡皮，搭配软嫩多汁的牛肉汉堡排、香浓甜美又带点颗粒的花生酱与浓醇起司，在嘴里融合成一股和谐的味蕾，搭配多款生菜更是适时解腻不少，大口吃下超过瘾的啦！
▼一旁的自助区有多款沙拉酱都可以视个人喜爱自取，且通通都是店家自制的唷！
▼像我们就很爱搭配芒果沙拉酱，吃起来不仅有果香还有微微酸甜，搭配生菜或是水果都超合拍！
▼面包抹酱我们选的是杂粮乳酪酱，里头不仅有加入大量的坚果，搭配浓浓乳酪不仅不会太过腻口，反而更为增加口感、提衬香气，搭配杂粮面包再适合不过！
▼义式熏鸡蛤蜊炒面(120元)除了有超大盘的义式熏鸡蛤蜊炒面之外，还有手劲杂粮面包、现切水果、荷包蛋、原味脆薯等，份量之多连男孩儿也一定能吃得相当饱足啊！
▼义大利面比较偏向清炒的方式，吃起来不仅带点Q弹滑顺，搭配熏鸡更是提味不少，更为咸香有味!蛤蜊虽然个头不大，但可以增添不少鲜味，搭配一起享用也满不赖的！
▼潍克招牌咖哩饭(165元/主餐升级为嫩煎可乐鸡柳另加10元)，此外还有潍克招牌咖哩饭、生菜沙拉、荷包蛋、原味脆薯、现切水果等，这份量可说是一大盆来计算，连大口看了都觉得应该会吃不完XD
▼咖哩饭吃起来香浓滑顺，带有咖哩的香料香气与蔬菜香甜，搭配粒粒分明、香Q饱满的白饭与荷包蛋都超级合拍，一整个很下饭！
▼嫩煎可乐鸡柳吃起来扎实又饱满，带点肉质的Q弹与香甜，单吃就很够味，搭配咖哩又是另一种不同的味蕾享受！
▼终于知道为何拼盘会这么受欢迎了!因为只要点上一份就能吃得超级饱足，且荷包也不会觉得负担太大，还能兼顾营养与美味，真是一个相当好的用餐新选择啊！
「潍克早午餐」台中青岛店不仅店内环境带点乡村风情，优雅又舒适的空间仿佛来到朋友家用餐一样轻松自在!餐点选择多元，不管是大份量的拼盘或是小鸟胃的轻食通通有，想要吃饭吃面也没问题，包准可以满足不同族群的味蕾!而且不管是男孩儿、女孩儿都能吃得既饱足又满足~推荐给大家，有机会不妨也可以去品尝看看，或许也会跟大口一样吃得饱饱饱！
潍克早午餐(台中青岛店)FB地址:台中市北屯区青岛路三段115号(青岛路三段、文昌东四街交叉路口，附近有付费停车场)电话:04-22373293营业时间:7:00~14:30(无公休)
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