台中新开幕甜点店 超梦幻石头、爱心大理石镜面蛋糕

旅游中心综合报导

疗愈人心甜点永远都有新花样!台中新开幕的SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜点,以梦幻的「镜面大理石蛋糕」攻占Instagram版面,从桌子盘子到蛋糕都是清一色的白色大理石,营造店家的独特质感,还在试营运中,就掳获了许多台中少女

▲台中新开幕的甜点店主打人气的大理石镜面蛋糕,一推出就迅速攻占IG版面。(图/SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜点授权提供,以下皆同)

去年开始镜面蛋糕从国外开始爆红,现在台中的甜点店也吃得到!SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜点,由两个大男孩一起打造,店名SIANG HAO就是从彼此的名字里各取一个字而来。20多岁的小鲜肉老板是店内的招牌,帅哥搭甜点,难怪让女孩们趋之若鹜。

▲每天提供六种蛋糕,限量60个。

目前尚在试营运的SIANG HAO,每天会提供6种甜点,限量60个,除了主打的石头镜面大理石蛋糕、爱心镜面大理石蛋糕、大理石蛋糕为每日常驻款,另外3种甜点则为季节限定或不定期变换。每一款的价格都100多元,价位与高质感大理石装潢相较之下显得相当平实。

▲▼连桌子、盘子都是大理石,店面整体走的是质感好拍路线,石头大理石镜面蛋糕也是人气必点。(图/IG@sharonlinlin0427、yufei_0118提供,请勿任意翻摄)

走进店里,几乎每个客人人手一颗的「石头」镜面大理石蛋糕,光滑镜面上以深灰黑、浅灰交错,像颗打磨平滑的大理石。主体榛果巧克力蛋糕、蔓越莓果冻做成,吃起来带点酸味口味独特。

▲爱心大理石镜面蛋糕每天的颜色未必一样,神秘配色让人仿佛走入宇宙

爱心镜面大理石蛋糕则是会随机变换颜色,可能是浪漫的粉红色,也可能是宇宙感十足的深蓝、绿色黄色配色,漂亮花闻让人想要把它捧在手心,舍不得吃!

▲店内还有其他随季节变换的水果塔。

店内主要提供的饮品法国Hediard的茶品以及气泡酒,目前比较多女生喜欢的是接骨木气泡酒,在慵懒的午后来块美丽的甜点,搭配气泡酒,让人非常的轻松惬意。

SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜点

地址台中市西屯区太原路一段195号营业时间:13:00-22:00(周四公休)粉丝团