特殊酱汁沙威玛 北部饭店推中东美食
精致的蛋糕点心、丰富的中西餐点似乎已经是北市饭店的下午茶常态，特别是过完年后的3、4月份，又是餐饮的淡季，饭店纷纷推出新菜色或活动揽客。
为了增加平日下午茶业绩，各大饭店无不绞尽脑汁；位于敦化商圈的王朝大酒店，本身以特别与多元为需求，因此除了原有的中西、日式餐点外，即日起增加中东料理「沙威玛」，高高的火炉悬挂以特殊酱汁与蔬果堆叠的肉串，用蔬果汁液保持肉片的湿度，降低烤焦的风险，以长刀片下肉片后，搭配胡麻、优格、辣味等酱汁与口袋面包、丹麦烧饼等多款饼皮，口味独特。
▲王朝大酒店推出中东料理沙威玛，多种酱汁、饼皮可搭配，口味独特。（图／业者提供）
除了各类美食与沙威玛外，业者也推出现榨果汁，让消费者可以去油解腻，兼具养生与美味。
台北王朝大酒店所推出的「美味午后食光」活动，即日起至4月30日，每周一至五下午茶时段(14:30至17:00)提供，3兑31日前另有体验尝鲜价。