通路自有品牌 价格战变价值战
通路自有品牌大战进入新时代!国内量贩、超市、超商自有品牌发展已久,从过去主打低价策略的「价格战」,近年渐升级为求质的「价值战」,包括家乐福、爱买、美廉社、全家等纷纷推广标榜无添加、少添加、产地严选、有机或洁净标示认证等自有品牌商品,除带动业绩增长,更重要的是对应消费趋势达到市场区隔目标。
家乐福27日携手华膳空厨推出六款自有品牌冷冻调理餐,主打无添加71项争议性添加物及无色素,是冷冻食品市场罕见的标准。家乐福自有品牌超过千项商品,涵括生鲜、食品及日用品,占整体营收比重约一成,以2019年营业额710亿元计算,光自有品牌就逾70亿,今年前九个月又比去年成长50%。
家乐福商品部全国自有品牌经理黄秀玉受访表示,因疫情因素,民众对CP值高的自有品牌接受度更高,加上通路自有品牌进化升级,现在更强调的是物超所值,亦即在同类商品中价格并不是最低,但品质更好,自有品牌冷冻食品类无论品项或业绩都倍数增长。
爱买表示,自有品牌商品包括冲泡、速食面、调理包、冷冻食品、宠物食品、清洁用品等,均通过SGS严格认证,并与ISO认证的知名大厂合作,食品厂也获得HACCP标章,平均每年可创造上亿业绩,近三年稳定成长10~20%。
美廉社表示,旗下三大自有品牌合计近300项商品,从瓶装水、零食、饮料、冷冻食品到日用品类,除主打价格的「VV元气纯水」,强调少添加的「心朴市集」也异军突起,今年还推出无调味坚果、豆浆、气泡水等。
全家表示,旗下FMC自有品牌涵括食品类、日用品和纺织品等,其中,国产的FMC食品类更已100%取得Clean Label洁净标示,2019年自有品牌业绩约30亿,今年前九个月年增近一成。全家自有品牌占营收比重稳定维持4~5%,随着营业额创高,自有品牌份额也在扩增。