「肥肚油」就是瘦不下来！ 原来是...你没戒掉两大元凶
▲「肥肚油」就是瘦不下来！原来是...没戒掉两大元凶。（图／达志示意图）
不少民众对于腹部肥胖和圆滚滚的大肚腩都不以为意，只觉得只是胖而已，但腹部肥胖就是所谓的「代谢症候群」，会衍生不少慢性疾病。而造成「肥肚油」最大的元凶就是「精制糖」和「高油脂」，这两样东西会让三酸甘油脂快速囤积内脏脂肪，严重会引发脂肪肝和代谢症候群。
千禧之爱健康基金会高绘雯营养师指出，高油高糖的精致糕点、添加果糖或蔗糖的饮料、油炸食物及零食和蔬菜水果摄取不足都会造成肥肚油，提高代谢症候群和脂肪肝风险。一旦罹患代谢症候群，进一步衍生出糖尿病的风险高出6倍。
只要男生腰围腰围≧90公分、女性如果腰围≧80公分就有50%机率罹患代谢症候群。高绘雯建议，平常少吃油炸可避免内脏脂肪形成，少吃精致糖餐点可防止内脏脂肪快速囤积。此外，要多吃高纤可帮助阻断糖油吸收，抗氧化的饮食更可避免肝脏发炎。