腰腹难瘦！多蔬果、少油盐　4加减法助缩肚

优活健康网记者陈思绮／综合整理

注意！体重正常不代表健康，腰围也是一项重要数据；国健署指出，腰围能反映内脏脂肪的堆积，也是判断罹患代谢症候群、心血管疾病风险高低的一种测量，男性腰围大于90公分，女性腰围大于80公分，表示腹部肥胖。透过健康生活加减法，维持健康体态，方能远离心血管疾病。

▲腰腹难瘦！多蔬果、少油盐，4加减法助缩肚（图／优活健康网提供）

器官肥胖、生活习惯致「腹」

腹部肥胖是许多女性的噩梦，为什么瘦小腹这么难？中医师彭温雅提到，因为腹部肌肉很少用到，外加腹部牵涉的问题很多，不是只有单纯的肥胖，还有器官肥胖，错误的生活习惯等。

国健署提出「健康生活加减法」，鼓励全国民众落实「聪明吃、快乐动、天天量体重」，透过均衡饮食及规律运动来维持健康体态，将可远离心血管疾病和糖尿病的风险。

健康生活4「加法」

1） 增加蔬果／养成天天5蔬果的习惯，每日至少摄取3份蔬菜及2份水果，可于早餐三明治中增加蔬菜及水果的量、于午晚餐时间加点一份烫青菜，并于餐间以水果做为点心。

2） 增加全谷杂粮／建议以五谷饭、胚芽饭取代白米饭，建议每日主食有1/3以上来自全谷杂粮类。

3） 增加生活化运动／建议每周累积150分钟身体活动，如以爬楼梯取代搭乘电梯、提早一站下车步行上学或上班、晚饭后散步、假日与家人小孩一同到郊外踏青。

4） 多喝白开水／以白开水取代含糖饮料。

健康生活4「减法」

1） 少盐少加工／减少腌渍、烟熏、罐头食品及额外添加的酱料，如蕃茄酱、酱油膏等，烹调时也建议多使用天然辛香料(如八角、香草、九层塔)进行调味，并减少购买精致、加工食品，如蛋糕、甜点及速食，多选择天然的「原态」食物 。

2） 不吃油炸食物／不购买油炸食物，少用肉汁、沙茶、美乃滋等酱料，多选择蒸、汆烫等低油的烹调方式。

3） 不吃宵夜／养成三餐定时定量的良好饮食习惯，维持健康体态及肠胃健康。

4） 少喝含糖饮料／减少含糖饮料的摄取，降低罹患糖尿病的风险。

资料来源：优活健康网