吞B群超醒脑？名医曝「少了1动作」＝白吃了：本身没有能量 网友全惊呆
每天早上一睁开眼，光想到工作排山倒海而来就让人不想面对吗？每遇疲惫、精神不济，大多数人会选择喝咖啡、浓茶让脑袋更清醒，有些人甚至会服用B群唤醒沉睡大脑，但看在医师眼里「没吃食物，单纯吃B群无法提振精神。」让网友超错愕。
▲精神不济除了喝咖啡，你也习惯吞B群醒脑吗？（图／达志／示意图）
吃B群真的能醒脑吗？外科名医江坤俊认为「答案不大对」！他在《健康多1点》解释，维生素顾名思义为「维持生命的要素」，其在体内参与生化反应，本身不具热量，因此吃再多维生素B群都不具饱足感。光补充B群醒脑效果不好，必须搭配简单、易消化的食物才有效。
江坤俊解释，维生素B群为维生素的一种，含有很多复合物，包括B1、B2、B6…共12种，「这些维生素没有一个本身具有能量，吃再多维生素都不会饱，它不会像糖、蛋白质、淀粉，它是没有热量的。」因此吃再多维生素身体都无法产生热量，它的作用在于把食物转换成能量，而光服用不具热量的维生素，是不会饱腹的。
▲名医江坤俊指出，没有吃其他食物，光吞B群无法提振精神。（示意图／截自《健康2.0》YouTube）
至于市面上卖的提神饮料为什么有用？江坤俊说，其成分除了维生素B群外，还有糖、氨基酸，有助维生素B快速将加入的食物转换成能量，所以一般的提神饮料有效。
提及有些人光吃B群就能提诊精神，江坤俊解释，原因在于很多人起床后感觉疲惫，通常与前一晚熬夜有关，太晚睡使得身体需要大量能量支撑体力，维生素B群间接被大量消耗，隔天早上醒来因缺乏维生素B而感觉疲累，此时补充B群就会有效。
哪些人需要补充B群？江坤俊首先提到老人，由于老年人肠胃道慢慢退化，对于B群吸收率逐年下降；再来是吃素者，有些维生素B存在于动物性食物，因此素食者可能需要补充；常喝酒、应酬的族群也别错过，酒喝太多使得维生素B被代谢，常喝酒者大多缺乏维生素B。最后是一人吃两人补的孕妇，维生素B有益儿童神经发育，孕妇需要维生素B的量为常人的1.5倍。
补充B群也有正确方法，江坤俊推荐大家，B群本身没有能量，唯有将食物快速转换成能量之功用，因此单吃B群效果不好，「最好搭配一些简单、容易消化的食物。」有利转换能量予人体使用。一般人不需要额外补充B群，除非熬夜疲累需要应急，建议除了补充B群外也要摄取少量甜食，有助快速获得能量，但只要充足睡眠、均衡饮食绝对比疯狂吃B群有效。