胖死也甘愿!韩国8大必吃烤肉 超狂吃到饱5百有找、爽喝大酱汤

图/IG@grace7240724、_charlo77e_liu

文/ReadyGo

韩国旅行时,大家一定都想好好品尝一下道地的韩国烤肉吧?但是到底要去哪里吃,面对街头大大小小、比比皆是的韩式肉店,却往往只能靠碰运气。今天ReadyGo精选8大韩式烤肉,推荐给来韩国自由行的朋友们,吃过的人都对他们竖起大拇指,不只观光客喜爱,连韩国人都很喜欢来这边聚餐约会!

荒谬的生肉 엉 터 리 생 고 기 명 동 점

说到台湾人熟悉的韩国烧肉,「荒谬的生肉」一定雀屏中选,特别是在首尔地区,各大精华地段都可以见到「荒谬的生肉」踪影。至于为什么「荒谬的生肉」这么热门呢?因为以便宜到荒谬的价格(不到500台币)就可以享有五花肉和大酱汤吃到饱,而且还不用加一成服务费,真的超划算!这也是店名「荒谬的生肉」的由来。但是这里不接受一个人用餐,如果是边缘人的朋友们就要慎重考虑一下!

图/IG@_charlo77e_liu

图/IG@wtn0101

肉品吃到饱方面,店家无限量提供:油花均匀的猪五花肉,每片肉厚度至少2公分,老板真的是佛心来着!店内也提供多种酱料让顾客选择,特别推荐韩式红酱搭大蒜,加上烤好的五花肉真的不同凡响,大蒜的味道可以帮助去油解腻!另外还有孜然粉,单独沾肉就十分美味,有点像是蒙古烤肉的味道。

图/IG@grace7240724

八色烤肉 팔 색 삼 겹 살 본 점

虽然八色烤肉的评价一直好坏参半,不过有食尚玩家的报导、部落客疯狂转载、海外分店开幕大排长龙等众多加持,让许多人将八色烤肉(팔색삼겹살)列为首尔必吃的美食!八色烤肉顾名思义集结了松叶大酱红酒、人参、咖哩、花草、韩式辣酱以及蒜味8种吃法,让你每一口都尝到不同的味道,不会再因为油腻感而吃不下。

图/@aliceep__0520

图/八色烤肉FB

图/八色烤肉FB

姜虎东白丁 (강호동백정)

姜虎东白丁,是韩国知名艺人姜虎东开的超人气烧肉店,虽然台湾现在也有分店,但来到韩国,不免俗的还是要来尝尝正宗原味的姜虎东白丁!外围那圈黄澄澄蛋液,是他们的招牌,适当地烘焙过后就变成焦焦脆脆的烘蛋了!香喷喷的蛋圈可是他们一大卖点呢。

图/IG@erikakwon

正家 (삼정집)

说到韩式烤肉,绝对不能错过三正家,来场享受视觉和味觉的双重飨宴!店家以拥有美丽雪花油脂纹路韩牛做为基底,搭配韩牛胸肉、雪花肉、肋骨肉、板腱肉、肉眼和熟成牛肉等六种不同韩牛部位,层层堆叠出美丽的玫瑰花,打造肉食主义者独一无二的生日蛋糕!再加上,舒适惬意的用餐环境,真的很适合带着家人朋友一起前往。

图/IG@nathanfung_ky

图/IG@shirrymama

麻浦海鸥 (마포갈매기)

大家都说来到韩国一定要品尝这边的猪五花。麻浦海鸥的猪五花看似油脂非常丰厚,但烤过以后油脂的地方只有香弹,不会觉得很有负担或有厚重的油腻感。在韩国,当地人都会一次烤好几片,等到五花的部分微焦时,再移到锅边让它保温,这样就可以吃烤肉配清酒再话家常了!

图/IG@xxx_jhihru

图/IG@33lishan

图/IG@may75113

小猪存钱筒 (돼지저금통)

小猪存钱筒最有特色的地方在于:背景为满满的红色小猪存钱筒 !密密麻麻的小猪扑满墙,跟烤肉店的店名相呼应。小猪存钱筒是以石头代替烤网或者铁盘口感相对起来也较不油腻,搭配生菜绝对可以一口接着一口。如果你是冬天来到这边,店家还很贴心的提供炭火炉让在外头等待的客人暖脚,不必受到寒风的摧残。

图/IG@nianyun_0705

图/IG@leslie.gourmet

烤肉革命家 (구이혁명가철든놈)

烤肉革命家的外头,远看像是做铁工厂,连号码牌都是用板手的造型,跟一般餐厅很不相同!最特别的地方是:每个桌上都有一个个特制的木箱子。这木箱子是店家精心研发出来的特制烤箱,把生肉放在上层烤,熟了之后在放入箱内保温,不但可以减少油烟,还可以锁住肉的原味。有人形容来这里就好像是坐在现代艺术里,享受无烟烤肉的趣味。

图/IG@minna0319

图/IG@qtan_x

p.s.根据网友透漏:这间店目前已经暂停营业!想要前往的朋友可能要失望了。不过ReadyGo还是希望可以带大家重温对这里的美好回忆,也一起期待革命烤肉家有重启营业的一天。

王妃家烤肉 왕비집

首尔地区无人不知的王妃家肉,是许多韩国人推荐的韩式烧烤店。交通便利,光是明洞就有三间分店,吃饭时间也不必饿肚子排队等候,而且全程都有专人服务,让客人不再花大钱却只能吃到焦焦的烤肉,由店员为你确保食物的美味。

图/IG@a.saxu_____

图/王妃家

【韩国】首尔近郊一日游,一篇帮你搞定好