王宇芬 研发活酵康普茶

第一生技好媳妇王宇芬研发KuluDrink活酵康普茶并亲自代言，期望将亲身感受直接传达给每一位消费者。图／业者提供

康普茶（Kombucha）不仅红遍美欧国家，目前正如一股旋风席卷亚洲，美国超市里常见全系列的康普茶，是好莱屋明星的随手饮，更是家喻户晓的健康饮品。近年台湾有多家饮品巨头，纷纷代理国外康普茶，抢攻健康、全新味觉的新蓝海。对从小就接触家传自制康普茶的魔咕饮国际生技研发总监王宇芬而言，康普茶是生活中不可或缺的元素，不仅有家的味道，更是一种健康信仰。因此，王宇芬不做代理，而是要做第一支由台湾有机红茶所制成「低糖、活菌、活酵」的康普茶。

拥有名模般高挑身材与外貌的王宇芬，是李安的学妹，在美国纽约大学念得是电影制作，从景美女中到国外留学，由职场转为全职妈妈，拥有三个可爱的宝贝。王宇芬表示，人生的每一阶段，每一个角色、做每一件事，从小到大的个性就是全力以赴，骨子里就是有不服输的个性。创业的契机最感谢身边的姊妹淘，他们因为知道康普茶对健康的助益，而大力催生；另外就是公公和小叔的协助，因为自家人都在喝，又是台湾食品生技的龙头企业，善用研发与生产线优势，亲自监制，耗时一年半，有别于国外品牌重糖与高价格，「咕噜茶」口味与价格都很亲民，回购率高达89.2％。

数据显示，Kombucha的国际市场规模在2025年预计将达到54.5亿美元，因消费者健康意识抬头，健康饮品的销售随之快速成长。康普茶拥有健康、能量饮的光环，在国外的销量不断上升，这风潮也迅速的在国内萌芽。王宇芬更表示，「KuluDrink」活酵康普茶成分单纯、纯天然无化学添加，但是越是简单，原料一定要好，把关也就更严谨！自己代言是期望将亲身感受直接传达给每一位消费者，并提倡「生活就要酵」，在健康与成就中得到双赢，才是美好人生。