新零售发功 大电商引进里仁产品

里仁副总经理韩敬白。(里仁提供)

阿里巴巴旗下盒马鲜生大陆著名生鲜超市。(CFP)

大陆十九大提出「绿水青山就是金山银山」,接着政府全力推动环保政策,刚从大陆考察回台的里仁事业副总经理韩敬白指出,由于阿里巴巴和腾讯网路业者「砸大钱」投入,大陆在「有机」这块已经发生颠覆性的改变,进步快速;他并透露,目前已有大电商和里仁接洽,准备引入里仁的产品在大陆贩售

里仁是台湾最大有机连锁商店,目前在上海也开有示范店,韩敬白负责大陆业务多年,对大陆有机连锁行业相当了解,他过去曾指出,大陆所谓的有机有很多是名不副实,如今观感却大大改变,认为大陆在有机、环保等领域的确大有进步。

韩敬白认为,主要原因是阿里巴巴和腾讯等大业者的加入战局,推行新零售,在亚马逊收购全美最大天然有机食品连锁零售商Whole Foods Market后,阿里买下了大润发,开创盒马鲜生,腾讯入股了永辉超市和中国家乐福,这些业者根不在乎砸大钱,因此有机、生鲜这块市场一直在成长,但台湾业者要切入难度非常高,不过里仁向来是注重理念的推广,目前已有理念契合的大陆大电商希望引进里仁产品,在他们通路销售,正在洽谈中。

20年成最大有机超市

里仁已成立满20周年,从早期只有几个货架的「诚信共购」简易卖场,到今日全台132家门市的有机连锁通路,里仁合作网络涵盖317户有机农场、564家伙伴厂商架上超过4800项常态商品,年消费人次达800万,且跨足6个国家经销据点。

韩敬白感谢许多厂商愿意接受里仁少加工层次、少化学添加及平实价位的「真食挑战,不断修改配方突破制程与加工技术。为了帮助厂商成功,里仁以「不收上架费、没有缺货罚则、不退货」的三不原则,鼓励厂商坚守诚信,提供好品质的产品。

为了回馈厂商在开发过程的付出,原则上里仁同质性采购产品的厂商不超过两家,以降低商品之间的消长。韩敬白进一步指出,面对台湾食安意识的觉醒,里仁建立了「诚信互助原料供应链」,与上游厂商议定符合规范的原料,并委请第三方进行验证把关,从源头带动整体产业的共好价值观