修理飞机改行种凤梨　翁文宏的「13丰」甜度21度

▲屏东县高树乡果农翁文宏栽种13丰凤梨，甜度达21度。 （图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／屏东报导

原在航空公司修理飞机的翁文宏，10年前离开工作回到屏东县高树乡承租大约1.5公顷田地栽种金钻与土凤梨、西瓜、甜蜜蜜，前年种了以甘蔗凤梨改良的13丰凤梨，甜度均有21度，是继17号金钻后，另一种令人甜到心的凤梨。

今年47岁的翁文宏，原在航空公司修飞机，因父母亲健康因素需人照顾，10年前辞去工作回到高树泰山跟朋友学种凤梨，由于他在农村长大，对凤梨田很熟悉，只是不想务农，跑去念飞机修复科，但工作疲惫时，就想回到乡下和父母亲一起生活。

他说，高树泰山一带眼帘尽是凤梨田，刚开始他也是种金钻，慢慢增加其他品项，前年朋友介绍13丰品种，就是甘蔗凤梨的再升级版，种了4000株，由于 产期在金钻之后，从6月到7月是「13丰」的产季；它的植株较一般凤梨大株、叶型更狭长，果皮呈绿色，底部稍有黄色即可食用，目前采直销，有部份外销，吃过的人都被甜蜜滋味及香气所吸引，「念念不忘」。

翁文宏采自然草生方式管理，不洒杀草剂用人工除草，因植株较高大，最近下大雨有些倾倒，但不影响生长及风味。他以修飞机的高规格管理方式，种出另一种高品质的凤梨，让消费者不同时期都能吃到美味的凤梨。