研究证实雷特氏B菌可缓解胃炎
优酪乳品牌种类众多，高雄医学大学附设中和医院胃肠内科研究团队公布最新研究成果，研究人员以蒙古沙鼠动物实验模式，证实雷特氏B菌对于因幽门杆菌所引起的胃部发炎现象，有显著的缓解成果。
高医胃肠内科主任郭昭宏表示，胃癌发生的原因众多，其中慢性胃部发炎即是其中之一。胃部发炎严重者，容易引起胃黏膜糜烂，进而转变为胃溃疡，长期下来，增加胃癌风险。
2011年高医研究团队着手针对大肠、胃部息肉患者进行临床研究，发现患者长期饮用含有雷特氏B菌优酪乳，可以有效减少大肠、胃部息肉，效果显著。
最新研究则发现，显示越早服用雷特氏B菌，且数量越多，改善胃部发炎情况就越明显。历经近一年半观察与数据统计后，发现在胃部感染幽门杆菌之前，就接受雷特氏B菌补充，在缓解胃部发炎的数据最为明显。
值得一提的是，研究团队成功将幽门杆菌植入沙鼠体内，并造成老鼠胃部发炎，这在台湾是第一次成功个案。郭昭宏强调，未来将以此模式行胃癌相关研究上，进一步的观察幽门杆菌与胃癌之间的关连性。
如何保持肠胃健康？台大生化科技研究所营养学博士吴映蓉 提出了「六大健康保胃战」，首先，饮食遵循「每日健康饮食指南」标准达均衡饮食，其中低脂乳制品可以选择雷特氏B菌优酪乳补充好菌。
其次为减少刺激性食物与烟、酒的摄取。生活习惯正常，适当调节生活压力。如果出现胃炎症状，情况应尽速就医，曾罹患幽门杆菌感染患者，建议寻求胃肠专科医师评估其定期追踪内视镜的需要。
另外，适度的运动也能增加身体新陈代谢，促进肠胃蠕动，对于肠胃保健具有很大的帮助。
资料来源： http://www.healthnews.com.tw/