一口吃进上千只蚊！非洲蚊子肉饼 蛋白质比牛肉堡高7倍
▲ 居民在1:53处挥舞锅碗瓢盆，轻松抓到整坨的蚊子。（影片取自Youtube，如遭删除请见谅。）
每当走在公园常常会有烦人的蚊子在头顶飞，有趣的是，东非维多利亚湖（Lake Victoria）地区的居民却超爱这些飞蚊，因为只要捕捉到数十万只蚊子，就可以做成「蚊子肉饼」，外型相当类似芝麻饼，据说蛋白质是牛肉堡的7倍以上，相当营养。
据网站Oddity Centra报导，维多利亚湖位于东飞大裂谷地区，是非洲最大淡水湖，每当雨季来临时，树丛往往会出现无数只成群飞舞的蚊子，因此，蚊子饼可说是当地原始部落的传统美食，不仅是当地的主食之一，同时是蛋白质的主要来源，据悉100％纯天然，绝无其他添加物。
首先，如果要制作蚊子饼，当地居民会先将锅碗瓢盆沾油脂，接着来到树丛里开始挥舞，因为蚊子数量太多，加上蚊子被油脂黏到无法脱逃，短时间内即可捕捉到数十万只蚊子。接下来，居民把捕捉到的蚊子揉成一团、拍打成饼状，并把蚊子饼放在石版上煎，等到所有步骤完成后，蚊子饼就如同一般的汉堡肉，每个饼大约含有50万只蚊子，营养价值比普通牛肉堡高7倍。
▼ 居民利用锅碗瓢盆抓蚊子。（图／翻摄自Youtube／Tarshok，下同）
▼ 把蚊子拍打成饼状。
▼ 再把饼拿去石板上煎。
不过，网友们看到蚊子饼后的意见相当分歧，「觉得不舒服」、「吃饭的时候别看」、「看到就腿软了」，但也有网友认为，「这是文化不同，应该给予尊重」、「不应该说别人恶」、「其实蚊子的生活环境看起来没受到污染，应该很干净才对」。此外，许多网友也相当好奇味道如何，「不知道味道如何」、「听说是杏仁味」、「有点想尝试一下」，也有网友突发奇想，「如果拿电蚊拍过去，可能会有整个着火，符合不了太多尸体」、「真想带捕蚊灯过去，感觉挺纾压的」。