疫情和缓业绩渐回温 餐饮集团瓦城、豆府评估展店计划
▲瓦城原订2020年目标拓展集团店数双位数成长，受到疫情影响，市场布局转趋谨慎保守。（图／瓦城泰统集团提供）
国内再传零确诊好消息，随着疫情趋缓，餐饮连锁集团瓦城、豆府营运逐渐回温，在今年度的展店开发上，豆府表示，今年上半年预计再新展四至五间门店，瓦城表示6月之前预备新开的分店及进军美国计划暂往后延，不过帐上现金充足，只要有好的条件地点、市场回稳即可进行，营运亦可望逐渐回温，带动营收稳步向上。
台湾已连续34天零新增本土病例好消息，先前政府表示可外出用餐、逐步回归正常生活之宣导，带动母亲节期间午晚餐期皆客满，候位等待时间超过一个小时，使餐饮股五月营运持续回温。
▲豆府在2020年的展店开发上，截至目前为止已展店3间门店，上半年预计再新展4至5间门店。图为豆府集团董事长吴柏勋。（图／豆府提供）
台湾韩式料理餐厅龙头豆府餐饮集团表示，除了门市营运逐渐回复正轨，针对疫情影响而开发的门市销售通路，如餐点外带服务、针对人流量较高的转运站门市所开发的多款韩式特色餐盒及与Uber Eats、foodpanda等外送平台的合作将持续进行，在餐厅外的销售通路上，预计以即食品及冷冻料理包，推进网购电商平台与量贩超商通路，对于营收应有相当助益。
豆府在2020年的展店开发上，截至目前为止已展店3间门店，上半年预计再新展4至5间门店，豆府餐饮集团强调，因疫情逐渐获得控制，看好疫情趋缓后的业绩回温，下半年将持续积极评估展店，可望带动营收及获利成长。
另外，瓦城原订2020年目标拓展集团店数双位数成长，受到疫情影响，市场布局转趋谨慎保守，6月之前预备新开的分店及进军美国计划目前暂往后延，然瓦城泰统集团帐上现金充足，足以支应集团短、中期资金无虞，财务营运体质健全，将持续做好准备，并与通路保持良好沟通。