茶里王「升级回甘力」再次席卷比利时iTQi!全系列产品让英国皇室御用主厨也喊赞

消费中心/综合报导

欧洲人对茶饮的热爱举世闻名,从贵族到劳工阶级,人人都逃不过被茶饮香气与回甘口感给掳获,几百年来,也养成欧洲人对茶饮挑剔的味蕾!阅茶无数的欧洲人,对于茶的鉴赏力自然愈来愈高超,新兴茶饮想要击中他们的心,难度也随之升级。没想到现在就有一支来自台湾的即饮包装纯茶品牌,连续2年杀进有「食品界米其林」之称的「iTQi 比利时风味绝佳奖」,让百名欧洲主厨的味蕾掀起回甘新浪潮

早年以纯熟制茶工艺国际市场打响名号的台湾茶,现在再度于国际舞台上发光!在台热销18年的茶饮品牌「茶里王」,2018年首次以台湾包装即饮纯茶在iTQi比利时风味绝佳奖摘星大振台湾茶饮界士气。2019年茶里王以升级后的「单细胞生茶萃取技术」打造有感回甘升级的茶饮,看似一样的品项,却带来更全面释放茶叶甘甜的风味,不仅在市场上大获好评,为奔忙的上班族提供宛如现泡的回甘尾韵,更一举拿下今年的2019 iTQi星级殊荣。

在台湾每1秒钟就卖出1.3瓶的台式绿茶,今年再次夺下三星奖章。而在台湾拥有一票死忠粉丝的茶里王浓韵系列,今年首度参赛也拿下星级肯定,黑马实力不可小觑。成绩斐然的茶里王是台湾包装即饮纯茶市场中,唯一连续两年夺下此殊荣的茶饮品牌,也让欧洲再次见证来自台湾的瓶装茶实力。

能够二度征服欧洲人味蕾,茶里王最新的「单细胞生茶萃取技术」绝对是脱颖而出的关键,此做法是把现有技术融合黑网覆盖栽植的优质茶叶与自然酵素组合,让整体甘味物质(如总胺基酸茶胺酸与甘味胺基酸)有显著提升,回甘提升最高可达9%,让盲测的专业评审们在比赛制度禁止交流谈论的情况下,仍然不约而同地就产品外观嗅觉质地味道到回溯嗅觉(后味)等项目给予肯定。而获得三星肯定的品项,各项目综合评分更要突破90分以上的门槛,可见国际评审对于「台式绿茶」的极度赞许。

每年担任iTQi比利时风味绝佳奖品评的200多位评审,皆来自欧洲知名的厨师侍酒师协会,他们同时也是欧洲地区顶尖美食专家,其中米其林餐厅、法国总统、英国皇室御用主厨等,想要得到他们的青睐,可说是难如登天,但只要以绝佳风味打动他们的心,并同步在国际赛事中被指名赞赏,就能大大提升国际能见度秉持着「回甘就像现泡」精神的茶里王,其惊人的口感与回甘实力,让舌尖早已习惯珍馐滋味的评审也拜服。

致力要与上班族一起打拚的茶里王,可不是随口说说,多年以来团队持续钻研单细胞生茶萃取技术,才能在具有指标性的风味认证机构取得参赛门票、与全球知名品牌争相角逐,更能在严格的品评标准中脱颖而出,显见「台湾即饮包装茶之光」茶里王今年努力升级后,回甘口感更给力!现在只要跑一趟超商、超市,就可发现远赴欧洲摘星的茶里王全系列饮品都整齐摆在架上了。随时准备好,以直逼现泡口感的甘美茶饮,一解上班族郁闷的生活,将职场的苦化为一缕清甜尾韵!