从菜鸟喝到主管　国际食品奖获奖茶饮「回甘力」再创职场生存关键

▲2018年茶里王全系列多项产品勇夺「食品界米其林」之称的iTQi 比利时风味绝佳奖，是台湾包装即饮纯茶市场中唯一夺下此殊荣之品牌。（图／资料照，下同）

消费中心／综合报导

台湾人爱喝茶，每年茶饮商机上看百亿，就算生活圈附近没有手摇一条街，也一定有超商，看看超商有一整柜都冰着瓶装茶就知道，台湾「茶饮王国」真的不是喊假的。不管是想要提神、配饭解腻或单纯享受茶品，喝茶行为已经深深烙印在消费者的潜意识里，多数上班族更是习惯在进公司前，走到超商拎几罐瓶装茶，让宛如现泡的回甘余韵，陪着继续打拚！

市面上有超多瓶装茶品牌，每每站在冷藏柜前难免会有选择障碍，但早在2001年上市、开创茶饮市场长达18年的「茶里王」，可以说是陪伴无数上班族，从小菜鸟喝到大主管的先锋品牌。一路以来秉持「回甘就像现泡」的精神，鼓励忙碌上班族在喘不过气的工作中，找到回甘的活力朝气。陪伴与鼓励也不是只有说说而已！每隔一阵子就会推出新开发产品，甚至提升技术、口感的「茶里王」以自己做为范本，见证唯有不断提升自己才能走在最前面的初心。今年研发团队将「单细胞生茶萃取技术」再次升级2.0，挟带2018荣获有食品界米其林之称的iTQi国际大奖的超强气势，开启瓶装茶也让品茶师惊艳的感官新体验。

▲炎炎夏日即将来临，茶里王单细胞生茶萃取技术2.0全新升级，回甘最高9%，让你喝出「回甘」新高度！

台湾茶的纯熟风韵享誉国际，但台湾包装即饮纯茶夺下「iTQi 比利时风味绝佳奖」去年却是第一次！「iTQi」是全球指标性的国际风味暨品质评鉴机构，每年都会邀请拥有专业经验和顶尖味蕾的专家评审，以避免任何意见交流、盲测的方式，评选出年度极佳风味。评分的项目相当精细，包括产品外观、嗅觉、质地、味道到回溯嗅觉（后味）等项目，所以能够在严格的品评标准中脱颖而出，可见茶里王惊人的口感实力让国外评审也拜服。

然而一向比上班族还拚、还正面思考的茶里王，今年竟然宣布还要让「单细胞生茶萃取技术」有感升级。做法就是把既有技术，融合黑网覆盖栽植的优质茶叶与自然酵素组合，萃取出的茶汤在专业品评员进行口感测试下，全系列茶饮不论是茶感或是甘味，跟上一代比都有明显进化。当然「品茶」不能只凭「感觉」，实证数据也显示，整体甘味物质（如总胺基酸、茶胺酸与甘味胺基酸）也都有显著提升，最高可达9%。原来新一代技术不仅把回甘增量，同时还能平衡儿茶素成分的微苦感，一增一消下，全面释放茶叶甘甜。

▲茶里王单细胞生茶萃取技术2.0全新升级，突破传统种植概念，采用黑网覆盖种植技法，阻绝茶叶直接曝晒到阳光的机会，避免茶叶甘味胺基酸分解生成苦味物质，同时产生更多甘味茶胺酸。

微苦过后更加回甘，有感升级的茶里王准备好了！即日起已在超商、超市全通路上架，等着为上班族平衡即将到来的夏日烦闷感以及难以说出的苦，用提升的回甘力，正面击退上班时的负能量！

▲陪伴无数上班族打拼的即饮包装茶品牌「茶里王」，自上市以来在台不断缔造销售佳绩，稳站即饮包装茶市场领先地位！

（本篇与茶里王合作）