「隐藏版懒人神物」默默卖翻!超商年销破百万包 网推爆:超方便
▲微波白饭简单加热就可吃,对单身族群或临时想吃白饭的消费者来说很便利。(图/记者曾婉婷摄,下同)
在日本跟韩国超商都有贩售的微波白饭,其实台湾超商也有贩售,而且还已经默默卖了超过10年,甚至年销售可卖破百万包业绩,堪称「隐藏版懒人神物」,还被网友推爆大赞超方便,「方便!有时候比较饿加一包不错!」、「有卖白饭真的超方便」。
自民国95年以前,全家便利商店就有开始在贩售微波白饭,至今已贩售超过10年以上历史,即使销量不算是很亮眼,但因市场有其需求,所以仍一直默默贩售。
不过,自去年11月开始,全家把微波白饭的包装从碗装改成袋装,没想到却意外受到欢迎,甚至带动销量翻倍成长,一年卖了将近200万包,以一包售价15元计算的话,等于创造了快3000万业绩。
全家指出,微波白饭自去年11月开始变袋装,主要是观察到民众外出买自助餐,都习惯用塑胶袋装,因此改袋装,加上消费者可清楚看到包装上图片,不仅接受度高更增加购买欲望。
另外,看好晚餐自煮风潮,全家也整合旗下自有品牌FamiyMart Collection的覆热即食产品线,推出全新品牌「妈妈煮艺」,首波共推出36项覆热即时料理,其中晚餐品项占比约6成,更携手永丰余生技共同研发5款少添加冷冻家常菜。
全家表示,去年推出使用剪刀拆开即食的覆热料理系列,带动冷冻调理食品业绩成长一成,且发现销售时段集中于晚餐、宵夜时段,显示复热即食料理正在晚餐消费市场崛起。因此,整合旗下FMC覆热即食系列,以「四简策略」开发新品牌「妈妈煮艺」系列产品。
全家说,「妈妈煮艺」系列产品除了希望让消费者可随时品尝到仿佛妈妈亲手烹饪的菜肴外,也期望让妈妈买回家能简单加热3分钟就可轻松上桌。除了热销的微波白饭外,像是三杯鸡也很受到欢迎,推出至今更夺下热销第一名宝座。
除了将原本热销的品项换上「妈妈煮艺」新品牌外,全家还携手永丰余生技合作开发5款少添加冷冻家常菜,包含关山黑糖卤肉燥、芋头烧猪煲、五花卤桂笋、糖醋鲈鱼片、三杯放山鸡等,售价介于69元至99元。其中,关山黑糖卤肉燥更是受到上千名店长推荐,预期后续销量看涨。
至于OK超商日前则是推出OK COOK自煮系列,颠覆过去消费者对便利商店只能买到微波食品印象。其自煮机只需三步骤300秒时间,就能吃到热呼呼食物,还能加购鸡蛋、起士片等配料。OK超商指出,因哈韩与便利性,目前校园门市接受度高,销售前三名为韩国起士拉面、麻辣烫、韩式部队锅。另外,新品虱目鱼粥也很受欢迎。