莺歌霸气里长…提供1100坪农地 供里民免费自种自销

记者孙曜樟/新北报导

新北莺歌区二甲里长水土世代务农,有感于都市化农田锐减、农业人口流失,大量农地荒废,为永续经营农地,将自家1100坪农地免费里民种植蔬果自食自消,他采收的新鲜蔬果也不忘回馈社区,会赠送弱势家庭或作为老人共餐食材,未来将引进更多适合栽种杂粮活化闲置里内农地,鼓励年轻人返乡谋生。

▼新北莺歌霸气里长林水土为活化农地使用,霸气提供自家千坪农地,供里民免费自种自销使用。(图/记者孙曜樟翻摄)

莺歌区早期居民多以务农为主,但随着都市化青年人口外移严重,人口高龄化,许多农田闲置未妥善利用,林水土说,没有再利用的土地也应做好排水、进水工程,种甘蔗或任何杂粮如豆子玉米蒜头都可以,就是不应任其荒废,否则农地不仅会干枯、杂草丛生老鼠虫害多,影响邻田生态,复耕时还需要再次除草翻土整地,也是一种资源耗费。

林水土家中三代务农,家族坐拥2甲农地,他与妻子除了共同种植500坪菜园、800坪绿竹笋外,仍有1千多坪农地面临无人耕种、甚至杂生丛生,他看了很心痛花费10年时间让休耕农地活化,现在农地不仅提供里民免费耕作,林水土每天更准时去菜园和里民话家常,鼓励里民投入农耕,感受耕作及收割的喜悦。

对于不懂农作的里民,林水土也常以自身多年务农经验传授里民栽种技巧,像是依季节栽植的作物,不论是菜头大头菜南瓜地瓜茄子韭菜花豆等蔬果,或是香料种子栽培通通难不倒他,在林水土指导下,现在许多里民也成为种菜好手。

蔡姓里民说,里长常热心教导种植与采收的知识,例如许多蔬果采收都要从清晨开始,因为露水未干,才能让蔬果保有新鲜,因此他每天清晨4.5点就跟着里长到菜园浇水、巡视菜园、抓菜虫蜗牛,不仅养成早睡早起规律习惯,更享受脚踏泥土手把青菜充实感

林水土除了免费提供农地供里民耕种,也开放自家耕种的菜园供里民免费采收,里内家庭主妇不用去市场买菜就能吃到现采的高丽菜空心菜丝瓜季节性蔬果,不仅未洒农药口感鲜甜,广获好评。林水土也不忘照顾弱势,每回采收后亲自分送弱势家庭,及作为老人共餐活动的蔬果,造福无数长者