影/桃园中坜老字号!QQ仙草冻淋奶精「浮出上字」超疗愈

仙草冻印了「上」字,淋上奶精,雪白汁液渗入仙草冻,由缝中慢慢显露出字体。(影/网友huangandsen授权提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

上辉嫩仙草冻印了个「上」为正字标记。(图/网友meteorfish提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

旅游中心综合报导

除了视觉系冰品,古早味嫩仙草更养生且消暑!中坜有间老字号仙草店名气响叮当,特别的是,仙草冻印了个「上」为正字标记,淋上奶精,雪白汁液渗入黑得发亮的仙草冻,由缝中慢慢显露出字体,过程疗愈而有戏剧效果

矗立中坜已超过20个年头,超大烧仙草杯招牌是「上辉烧仙草行」标帜,车来人往的马路上很难不注意到这间店,店家标榜长期跟关西农民合作培育仙草,强调真材实料、绝无添加其它色素防腐剂

▲「嫩仙草冻」刨冰加上珍珠芋圆花生大豆配料后,再豪气舖盖整颗仙草冻。(图/网友huangandsen提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

上辉仙草行以仙草、豆花红豆汤等为主打商品镇店之宝首推「嫩仙草冻」,刨冰加上珍珠、芋圆、花生、大豆等配料后,再豪气舖盖整颗仙草冻,表面刻印代表上辉的「上」字,让美食充满视觉效果,网友纷纷在IG上洗版分享。

舀一口送进嘴里,浓郁的仙草冻咕溜滑进喉咙,淋上奶精、再搭配芋圆和豆类吃十分涮嘴,一碗下肚暑气全消。尝过的网友表示,「仙草超嫩」、「不敢吃仙草的人也会觉得好吃」、「芋圆、番薯圆很软Q且实在」、「花生很软烂绵密好好吃」,一碗60元。

▲夏天卖仙草冻、豆花、刨冰等;冬天则有烧仙草、热豆花、红豆汤。(图/网友meteorfish提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

夏天卖仙草冻、豆花、刨冰等;冬天则有烧仙草、热豆花、红豆汤等,一年四季都吸引不少饕客挤满店面,是当地著名的排队美食。此外,附近还有张丰盛花生之家、三角店的客家菜包均为必吃名单,若来中坜玩,别忘了将这些私房美食一网打尽。

上辉烧仙草行地址桃园市中坜区中正路358号营业时间:10:30-22:00(每天12:00-12:30、18:00-18:30休息30分)