影／瓦城今年展店上看30家 「南洋菜假日翻桌八次！」 挑战营收再攻顶
全台最大东方美食连锁餐饮集团瓦城泰统，今年前二月营收突破8.64亿元，集团预计今年第二季将持续快速展店，旗下包括瓦城、大心、时时香等主力品牌，「店数将齐步推进」，今年展店目标上看25至30家门店，挑战今年全年营收再创新高峰。
▲观光股王瓦城第七个品牌「YABI KITICHEN」近期开幕，董事长徐承义表示，新品牌由于聚客力强，未来将朝「全时段营业」目标前进。（图／瓦城泰统集团提供）
瓦城泰统集团公告最新财报，受惠1、2月春节商机加持及展店效益等动能挹注，瓦城泰统今年1、2月累计营收攀破8.64亿，年增15.23%，亦创同期成长佳绩。
瓦城泰统集团主管表示，集团旗下全新第七个自主研发品牌YABI KITCHEN，凭借首创跨国南洋料理，甫对外营运即累计大量好口碑，人气持续看涨，假日最高翻桌率更达7至8次，为集团拓展客源的一大新动能，挹注整体业绩持续成长。
另外，受惠今年春节连假长达九天，节庆聚餐需求旺盛，瓦城表示，春节期间两岸来客数创下40万人次新高，加上展店效益，成功挹注二月份营收，并在去年高基期的前提下，仍达到双位数的成长，表现不俗。
展望后市，瓦城表示，今年同步聚焦品牌优化，且结合创新思维，为既有店改装、迁址提供顾客新体验，在各个商圈都能发挥集团多品牌优势，拓展集客效益，并逐步拓展外送业务，以求同店营收成长，力助全年营收续创高峰。