原来还能这样喝！3款特殊风味热可可食谱 喝了更暖胃又暖心
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天气冷飕飕，这种时候就别管什么热量、还是几点之后不能进食的控管计划，来杯热可可暖暖胃，才有办法好好入睡！然而，「热可可」也不单纯只能是热可可而已，其实热可可的变化非常多，按照自己的喜好和心情，用方便取得的材料就能做出不同风味的热可可，以下3款简单的热可可食谱分享给大家。
＃焦糖热可可
喜爱吃甜食的蚂蚁少女们，焦糖绝对是你的好朋友，喝杯甜到心里的焦糖热可可，是冷冷的天气里最疗愈的事。不想要整体太甜的话，可以选用比较苦的黑巧克力，焦糖部分，可以上超市购买现成焦糖，如果有时间的话，也能在家自己DIY。
材料（2人份）：
步骤：
以平底锅加热牛奶，再加入巧克力碎片及焦糖搅拌煮至巧克力融化，倒入杯中，加上鲜奶油或棉花糖，再淋上焦糖酱。
（补充）焦糖酱：
材料：
1杯糖¼杯+2汤匙水¼杯盐味奶油，切成一汤匙的大小½杯鲜奶油½汤匙盐
步骤：
以平底锅加热糖及水直至沸腾，加入盐味奶油，奶油融化后立即关火，加入鲜奶油及盐搅拌即可。
＃辣味热可可
其实香甜的热可可也能做成辛辣口味，加入一点能让身体发热的辣椒还有肉桂，比一般的热可可还要更暖胃！没尝试过的一定要试试，搞不好会因此而爱上。
材料（1人份）：
4汤匙无糖可可粉1小片黑巧克力½茶匙肉桂粉少许辣椒粉¼杯牛奶¾杯热水
步骤：
在杯中加入可可粉、肉桂粉及辣椒粉，再加入黑巧克力及牛奶，加入热水搅拌直至所有材料融化即可。
＃红酒热可可
睡前想来点小酒，但又不想这么浓烈，不妨把红酒加进热可可当中享用，既甜美又有成人专属的酒精，同样比一般热可可加倍暖胃，会煮成较为浓稠状，分成小杯饮用会比较方便，最后也可依个人喜好挤上鲜奶油或放上棉花糖。
材料（2人份）：
1½杯牛奶1杯红酒⅓杯黑巧克力块
步骤：
以平底锅加热牛奶及巧克力块至融化，呈浓稠状，倒入红酒，再分装至小杯中。