云林县府联合业者推凤梨创意美食 姓名「全中运」同音字享优惠
▲剑湖山世界推出的「古坑凤梨冰钻咖啡」，将新鲜凤梨细熬搭配古坑咖啡制成晶莹冰砖，置入杯中加上鲜奶，咖啡砖融出香醇，每一口层次都不同。（图／记者蔡佩旻摄）
记者蔡佩旻／云林报导
云林县政府联合县内多家业者推出各式凤梨创意产品，并祭出优惠方案，为今夏带来酸甜的好滋味；云林凤梨主要品种为金钻凤梨(台农17号)，产季在4~5月、产量占全国的 7%，其中又以古坑乡为最大的产区。县府不停积极寻找具特色凤梨产品之业者共同推广凤梨特色产品，政府与民间通力合作，开拓更多元管道。
凤梨号称是水果之王，除可生食又可入菜，更可做成各项特色产品，云林县政府指出，今年云林大约有两万公吨凤梨，目前已进入盛产期，云林凤梨品质优良且营养价值高，无论是新鲜食用或是各项加工产品，酸甜鲜美又抗暑，真是一口甜入心扉，各家厂商推出凤梨特色商品，让凤梨的酸甜好滋味，唤醒你的味蕾。
▲云林县政府联合县内多家业者推出各式凤梨创意产品，并祭出优惠方案，为今夏带来酸甜的好滋味。（图／记者蔡佩旻翻摄）
云林县长张丽善介绍道，剑湖山世界推出古坑凤梨姜黄披萨、「古坑凤梨冰钻咖啡」、全谷果物凤梨面包。丰喜食品推出凤梨酥、「凤梨C吸冻」。「世唯」有凤凰酥、凤梨喜饼、「凤梨玛德莲蛋糕」。初禾手作甜品推出「凤梨乳酪」。阿甘薯叔推出新产品「地瓜牛轧糖」。风尚人文咖啡馆「绿拿铁」、永兴果菜生产合作社凤梨脆片及「凤梨鲜果萃」。各项产品不仅受各年龄层的青睐，更具有极高的附加价值和创新的本质。
▲阿甘薯叔推出新产品「地瓜牛轧糖」，业者指出，先将牛轧糖紧握手心1分钟，更能吃出香Q口感。（图／记者蔡佩旻摄）
农业处长吴芳铭表示，当前行销市场处于群雄并起的时代，各种产品推陈出新，在新时代要脱颖而出，须要比别人更有创意更敢研发。以凤梨来说，除了鲜果的促销，更要透过加工产品扩大市场，添加凤梨的原料可调制出多样化的饮品；甜品店也可研发出具有含凤梨元素的点心，吸引年轻族群的目光，在日新月异的环境抢占先机。
▲剑湖山世界推出的「古坑凤梨冰钻咖啡」，将新鲜凤梨细熬搭配古坑咖啡制成晶莹冰砖，置入杯中加上牛奶，咖啡砖融出香醇，每一口层次都不同。（图／记者蔡佩旻摄）
吴芳铭说，云林本地多家业者发挥创意，勇于将凤梨融入各种食材中，开发出各式各样的创意凤梨产品，可以说是开创出凤梨全新的利用方式，并且使用地产的凤梨进行加工，呈现凤梨不同的风貌，提供消费者更多样的选择。希望民众们来云林游玩，也来品尝各种不同的凤梨商品。更欢迎大家团购和网购云林凤梨。
▲丰喜食品「来自台湾的吸冻饮」礼盒，即日起至全台塔吉特门市，购买吸冻礼盒第二件9折。（图／记者蔡佩旻翻摄）
农业处补充说明，此次厂商优惠方案共有五家，丰喜食品的吸冻礼盒，即日起至全台塔吉特门市，购买吸冻礼盒第二件9折；剑湖山世界的古坑凤梨姜黄披萨、古坑凤梨冰钻咖啡、全谷果物凤梨面包外，4月16日至4月30日止，凭全中运相关证件或姓名中有「全 」「中」「运」同音异字，加码优惠如下：(1)金牌选手凭金牌购票，独享门票优惠价1元。(2)凭全中运相关证件购票，门票优惠299元。(3)姓名中有「全」「中」「运」同音异字者，凭相关证件，门票优惠299元。(4)凭相关证件到剑湖山世界的海盗餐厅及KU COFFEE用餐，即享8折优惠。(5)剑湖山渡假大饭店欢庆五星月,4月30日前中庭酒吧面包全面8折优惠。
▲初禾手作甜品凤梨乳酪，新鲜凤梨搭配砂糖熬熟果肉，购买40盒以上9折优惠。（图／记者蔡佩旻翻摄）
永兴蔬果合作社的凤梨果干、鲜果萃，凤梨脆片 5入特价550元、凤梨果萃10入特价550元可上云林良品电商平台https://shop.yunlingoods.tw/选购；初禾手作甜品凤梨乳酪，20盒以上95折、40盒以上9折；风尚人文咖啡馆的绿拿铁，临柜免费申办斗六店专属独宠卡，餐点单点享有9折优惠，优惠活动无法同时并用，单笔消费满300可累计点数集满12点可免费兑换主厨特餐乙份。
新鲜金钻凤梨订购，个人少量订购可到云林良品电商平台 。团购50箱以上团购单，可直接洽询预购窗口：云林县政府农业处，联络电话05-5522504或05-5522469李先生，传真电话05-5322943。
▲剑湖山世界推出古坑凤梨姜黄披萨、「古坑凤梨冰钻咖啡」、全谷果物凤梨面包，农业处长吴芳铭竖大拇指推荐。（图／记者蔡佩旻摄）
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