彰化3肉圆店中镖 北斗肉圆生叹：找油好辛苦
彰化县政府卫生局13日表示，「北斗肉圆生」、「范式肉圆生」、「肉圆瑞」自主通报使用公告的违规油品、新北市芳福企业的「芳福香猪油」，卫生局要求停用，业者已更换油品或自行制作猪油，并把96桶问题油品退回上游。
因为去年强冠推销试用，百年老店「北斗肉圆生」被误认使用馊水油，业者上周还拿出退货单自清，并大方让媒体拍摄，强调使用的是芳福香猪油，买气也好不容易回温，没想到芳福也中镖，生意再度受影响。
「因为开那么久了，所以不担心。」老顾客力挺照吃，不过人潮不再，老板范振森满脸无奈，「很无奈，也不知道说什么，卫生局那边要澄清，然后一方面又要自我管理找油，真的是……然后现场盯油，真的是很辛苦。」
一个星期前被外界误认用了强冠全统香猪油，老板才拿出退货单自清，强调强冠在美食展推销香猪油，试用后觉得炸出来的肉圆黏黏的不Q，立刻退回没买，怕消费者有疑虑，还大方开放让媒体拍摄店里使用的猪油，油锅旁放的正是芳福的香猪油，未料芳福也在问题油名单上，接下来肉圆该用什么油？
「我们去找到、我们亲眼所见立即炸的油来给消费者使用。」好不容易抛开全统香猪油风暴，找回流失的客源，如今回温的买气会不会受到芳福香猪油影响，业者也在观望。除了生意要顾，还要每天紧盯现炸的猪油，让店家大喊生意难做。