北斗2颗才30…肉圆涨到「1颗100」彰化人拒吃!老板回应了

北斗2颗才30…肉圆涨到「1颗100」彰化人拒吃!(图/东森新闻

地方中心/彰化报导

彰化知名老店「北门口肉圆」贴出公告,为配合开立统一发票,1日起全面性调涨,小颗肉圆从40元涨到50元,包干贝的大肉圆飙到一颗100元,涨幅高达25%,引发热议当地人气愤地说「叫我怎么吃得下去」,甚至发起拒吃。老板回应,成本加重迫使他调涨,但他也加大肉圆的份量,让消费者觉得划算。

彰化的肉圆名声远播,老店之一「北门口肉圆」却贴出公告,5月1日起产品一律涨价,40元小颗肉圆涨10元,大颗包干贝的肉圆从80元涨到100元,汤品也一律调涨到50元,涨幅高达25%。当地人愤愤不平痛批,「怎么可以发票转嫁到消费者」、「涨得太扯了」、「谁吃得起」,连上门消费的客人也嫌「太贵了!一颗100耶!那我自己去外面买个便当不就好了」。

▲老板诉苦成本迫使调涨,但「肉圆加大了」。

北门口肉圆汤姓老板则出面解释,其实涨价是反应成本,非关肉圆本来的大小,因为原物料价格上涨,一例一休、开立统一发票加重成本,迫使他调涨,但为了让客人觉得划算,「我肉圆加大了。」

亲戚经营的另一间老店「阿三肉圆」,脸书上也贴出 5月3日全新改款,汤老板说,因为也被国税局通知开立发票,很伤脑筋,决定先休息让他先调涨试水温,看市场反应,可能也会跟进。

另一家知名的「阿璋肉圆」,去年7月开始发立发票,但业者表示,还在观望,目前没有要跟进调涨,施姓老板说,其实开发票固定要缴的就是5%营业税,但他们大部分用农产品,涨5%根本没办法抵飙涨的成本。

然而,肉圆涨价消息在「彰化人大小事」脸书引发热烈讨论,当地人认为名店都是外地客在吃,封他是「全台湾最贵平名美食」,员林、北斗肉圆也很好吃,2颗才30元,甚至嫌业者乱涨价、赚太大「钱店家赚,税金我们帮忙付」,「拒吃就对了」、「以后不吃了」大喊要放生,没生意自然会降价,才是正常的市场消费机制

▼亲戚的阿三肉圆也考虑跟进调涨。