彰化阿璋肉圆涨5元!国宴小吃撑不住了 每颗调涨到45元

阿璋肉圆自2日起,每颗涨至45元。(图/翻摄自Google地图

生活中心综合报导

彰化老字号店家「阿璋肉圆」,因国片《那些年我们一起追的女孩》爆红成为知名国宴小吃,现在却传因不堪成本负荷,自今(2)日起,每颗肉圆调涨5元,从原本的40元涨到45元。老板施明裕表示,由于原物料近期涨价,再加上开始发票后,营运成本增加,只好在不得已的情况下调涨。

施明裕说道,他们在2年前被国税局说服开发票后,都一直没有涨过价,增加的成本也是自行吸收。不过最近肉圆所使用的食材成本也上涨,他们真的快负担不了才会涨价,「我们所使用的食材都是很新鲜的,这次涨价的部分也只有肉圆,汤品依然维持原价不涨,希望消费者们能够见谅。」

施明裕无奈提到,中区国税局彰化分局要求,月营业额超过20万元的小吃店业者必须开实体发票,然而当时不少小吃业都认为,要是连全国最有名气的阿璋肉圆都没有开发票,那他们也不开,让阿璋肉圆顿时成为业界挡箭牌。在国税局的关切下,只好在2016年7月1日在店内设置收银机,开设实体发票。不过都已经过了两年多,彰化县内只有包括阿璋肉圆在内3家肉圆店业者开发票,仍然有2、30小吃店,以及几间也颇具名气的肉园老店,也没有发票,「国税局应该针对所有符合条件的业者,都开立发票,不应这样差别待遇。」

▼彰化阿璋肉圆店内有许多采访照片。(图/翻摄自Google地图)

一位从台北来的游客表示,「一颗涨5块钱其实也还好,毕竟我们特地从台北来的,就算涨10元也是要吃啊!而且也不是天天吃,所以还好啦。」其他游客则认为,业界开发票是有它的必要性,但国税局应该也要有一致性,而不是只针对名店去做要求。

对此,国税局则回应,会持续向业界辅导,不会只要求少数几间店开发票。