这2大「吃饭坏习惯」再不戒掉... 迟早有一天变胖子!

研究显示,边吃饭边配电视,容易摄取更多热量。(图/达志示意图

生活中心综合报导

该怎么吃才能不发胖?这可能是许多人一辈子的困扰!而想减肥的人,多半会专注于该吃些什么,而不是在哪里吃、如何吃。但美国俄亥俄州立大学的研究指出,「吃饭方式」可能比吃什么食物更重要,常在家自煮、且不黏着电视用餐的人,肥胖机率较低。

根据国外网站《Prevention》,研究人员调查了超过12800名俄亥俄州居民结果发现,用餐期间不看电视、影片的人,比那些吃饭配电视的人,肥胖机率降低了37%;而那些常在家自煮、且不黏着电视用餐的人,肥胖风险更是降低了47%。

目前研究人员虽无法证明两者因果关系,但过去曾有研究证实,这两者跟减重这件事息息相关。美国约翰霍普金斯大学公共卫生学院的研究指出,在家里做饭的人,通常会吃进较少的热量、脂肪和糖。

而科罗拉多大学的研究则显示,吃饭时配电视,电视声会淹没你的咀嚼声,让你不小心过量建议注意力放在你所吃的东西上,而不是电视,若能注意自己吃了什么,就较能控制饮食,避免摄取过量。

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