知名酒店「鼠尸臭味冲天」餐具丢楼梯 员工叹很绝望！网狂吐：吃过2次
「史上最糟糕的饭店！」台中一名女网友透露，某饭店内部卫生环境堪忧，包括老鼠小强乱窜、餐具堆在肮脏的楼梯间、生肉放在货梯门口等。随着照片曝光后，让网友吃惊回应，「我要吐了，之前还去吃过两次他们的自助餐！」对此，业者回应，都有例行接受卫生局检查合格，对于不实指控，将保留法律损害赔偿。
▲饭店卫生环境曝光！（图／翻摄Dcard）
该名女网友在Dcard匿名爆料，任职台中某知名酒店，不满员工餐厅「像在吃厨余，每天都要花上不少钱填补自己空虚的胃，员餐餐桌上还能看到许多蟑螂在爬行，这样叫人怎么吃呢？」
原PO摇头表示，「就连客人的餐具都没有仔细擦拭，还放在脏污的楼梯间备用」，每个月都可捕捉到老鼠，「在厨房工作台前还能感受到台面下老鼠冲撞到你的脚，下班离开前常常都能看到牠们四处乱窜的踪影！」
照片可见，老鼠笼就放在沙拉油桶旁，地上也出现不明黑垢；退冰肉品大剌剌放置在篮子里，原PO补充「没有覆盖！常温直曝！还放在货梯门口...这样子的环境蟑螂当然也不能少」，食安品质令人堪忧。
另外，原PO也指控，「走入式冰箱的地板积水都是黑灰色的，更别提那味道有多惊人了，货梯里充斥着死老鼠般的臭味，这公司真的很另人感到绝望！」
▲肉品退冰中，恐有滋生细菌疑虑！（图／翻摄Dcard）
文章曝光后，网友看了狂作呕，「拜托公布饭店名字，这辈子绝对不去光顾」、「OMG，刚刚搜寻了一下，是很有名的饭店耶，妳辛苦了拍肩」、「我比较担心妳这样po出来，公司不会对你...」「那么富丽堂皇的酒店耶，难以想像」、「前阵子谢师宴才去吃而已」、「这间不是很高级吗」。
照片疯传后，原PO却不明原因急删文。对此，酒店业者强调，卫生局都有例行性，或是突击检验，一切都予以合格，也按照规定执行作业，强调若有不实指控进而影响商誉，将会保留法律损害赔偿请求权。
稍早卫生局再度前往该酒店稽查，台中市食安处表示，现场查核多处不符「食品良好卫生规范准则」，包括作业区积尘不洁、冰箱冷藏食材未覆盖、烹调器具及餐具未清洁干净、冰箱散热器底部有蟑螂尸体、作业环境及员工餐厅蟑螂出没痕迹等。
针对不符规定事项，食安处现场开立「餐饮业良好卫生规范」限期改善通知书，责令业者7日内改善完成，届期不改正者，将依违反《食品安全卫生管理法》第44条第1项规定，处6万元以上、2亿元以下罚锾。
▼老鼠尸体超恶！（图／翻摄Dcard）