乌龙面店员工po文教点餐　网震惊...钓出同行叹「很多人不懂」

▲丸龟制面成为日本人心目中，最爱的连锁餐厅美食。（图／记者黄克翔摄）

网搜小组／综合报导

日本面食风潮席卷台湾，其中连锁乌龙面店「丸龟制面」受到不少人的喜爱。由于采自助点餐方式，经常有客人雾煞煞或搞错，就有店员po文教大家点餐步骤，与几个注意事项，让不少人惊呆问，「这不是大家都知道？」；同时钓出一些员工，颇有同感地直呼，「真的有客人不懂。」

点餐步骤：1.跟店员点餐。2.拿黑色托盘在旁边轨道等候，并顺着方向前进。3.若需要夹炸物，请拿白色盘子，而夹子使用完后务必放回原位，别放在托盘上。4.选好餐点后，就可以把托盘推到收银台前结帐。5.加配料（可加可不加），店家提供的配料包括，天妇罗酱、高汤酱油、胡麻酱、黄芥末酱、胡椒盐、七味粉、辣椒粉、芝麻、天妇罗花、葱花、姜泥，可选择直接加在面里（或饭里），也可以拿旁边小碟子装，不过因为外带盖也放在配料区，请大家不要搞错，把外带盖拿来装配料。

▲员工教网友如何点餐。（图／翻摄自dcard）

他提醒道，入口处和后区客席都有回收区，请用餐完的客人将餐具和托盘拿到回收区，并将椅子靠好，而百货公司的部分托盘放桌上就可以了；还有很多人都会带外食、尤其假日，但其实店里有规定，是禁带外食的；另外，部分店面未提供刷卡服务，但有提供刷载具跟统编的服务。

对于他的种种叮咛，让一些网友颇为震惊，回应「还不至于低能到需要有人教如何点餐吧」、「我以为这些大家都知道欸…」、「个人觉得前面的都是很基本、不太需要知道的」；但不少曾任职或现任店员则颇有感触，表示「真的有不懂的客人，跟他说拿黑色托盘，他拿白色盘子给你看；也遇过点餐直接走到收银那边点的」、「每次一堆老人夹完，夹子都不会放回去，有够赌烂」。

有趣的是，还真有不少人提出疑问，像汤能否续加、可不可以只点天妇罗不点面；而原po亦逐一解答，指出所有汤都是能续加的，也可以单点炸物，「我遇过很多只夹天妇罗的客人，上次还遇过有上班族一夹就夹了4、500。」