嘉义简约风凉面专卖店 铺上满满卤牛肉吃得到家乡味
文、图/Sean
会来到诸罗山社凉面用餐纯粹是个美丽的意外,我原先要吃的店家刚好临时休息,恰巧在GOOGLE MAP上看到这个有趣的店名,就决定过来吃了
店内的环境意外的宽敞明亮,有冷气又有简单的装潢,跟台南的三代所一样是比较新派的面店
后来才发现原来这里还有名人来过,说实话,我不认为名人的签名等于美味的保证,味道好坏,吃过才会真的知道
面条硬度算是恰到好处,麻将香气也算够,最加分的就是这个卤牛肉,感觉跟我妈卤的牛肉风格有点相近,只是我妈卤的更好吃(笑),带点家乡味的凉面吃来自然深得我心,如果下次再过去嘉义,又遇到天气很热没食欲的状况,我应该还是会过来吃其他口味的凉面
诸罗山社。凉面(..只有地标没有粉丝专页,所以就没超连结了) 电话:05 - 2228895营业时间:上午10:30 - 19:00(很像有公休日,但是店家没有粉丝专页,就无法确认了)店址:嘉义市民族路638号