23美食飨》五星粽礼吹「台风」 北部粽更吃香

〈寒舍台式粽〉的内馅有老卤炖 制的猪五花、埔里香菇、北港花生、咸蛋黄、黄金板栗，以及爆香油葱酥，单颗200元、六入礼盒1080元。（图／寒舍集团）

【1】五星粽礼吹「台风」 北部粽更吃香

近年餐饮业吹起「台风」，连带亦使台式粽成为今年五星饭店粽子新娇客，包括寒舍集团旗下台北喜来登饭店、寒舍艾美酒店、寒舍艾丽酒店与礁溪寒沐酒店，六福旅游集团、台北晶华酒店、君悦酒店，以及国宾饭店、美福饭店与万豪酒店等，都推出了传统台式粽让客人选择自食或送礼，且其中多数以香气浓、味道重的北部粽为主，蔚为新趋。