标章、来源证明乱象丛生 抽验稽查 全台动起莱

莱猪进口,各地如火如荼启动大稽查行政院周一展开视察,新北元旦起连2天检查标示;高雄将抽验肉品直送实验室。图为新北泰山公有市场猪肉张贴产地标章。(杜宜谙摄)

因应莱猪入台,为安民心,虽是元旦连假,全台多数县市政府仍如火如荼扩大稽查台湾猪标章、来源证明,待明天上班日更将加大力度,抽验肉品有无莱剂。新北市侯友宜昨表示,将在3个月内查核完毕新北3828摊猪肉及加工制品摊商台南市黄伟哲祭出铁腕,指业者若张贴国产猪标章,却卖进口猪,市府不排除依「使公务人员登载不实」的伪造文书罪移送。

新北3828摊 侯友宜拚3个月查完

侯友宜昨赴泰山公有市场视察表示,目前已查核500摊,会在3个月内查核完毕,除要求摊商明确标示肉品产地、是否含莱剂外,要求业者保留来源凭证,让民众安心选购。

台南市卫生局元旦起连3天,针对辖内传统市场、大卖场餐饮等业者,查核原产地标示,迄昨共查核379家次、猪肉产品460件,皆符规定。台南市卫生局表示,目前规画每月将稽查800至1000家次传统市场、大卖场及餐饮等食品业者。

养猪大县、云林县府表示,去年9月起至今年元旦假期已稽查辅导6000家左右,达目标数169%,比例全台之首。至于人力经费短缺,将向中央申请协助。若贩售莱猪未标示含莱剂,会依食品卫生法标示不清、不实开罚,莱剂量超标也会开罚。

北市卫生局食品药物管理科长陈怡婷表示,卫生局已把标示稽查纳入例行项目,30多位稽查人员将查核2万9000家业者是否清楚标示。北市自治条例遭政院宣告无效,陈怡婷说,来函送至市府前仍以零检出为基准

自治条例无效 北市仍求零检出

此外,桃园市同样3天连假都派员稽查产地标示,2天查核了餐饮业181家、贩卖业85家,业者都出具产地来源证明,皆符规定。由于消费者对台湾猪标章无法全信,因此除标示稽查,抽验肉品是否含莱剂将成重点。

台中市昨稽查家业者时,当场抽验肉品检验乙型受体素27件皆符规定,台中市食安处长邱惠慈说,抽验使用莱剂检测筛剂,若显示莱剂反应,就送实验室检测,并公布检验结果于中市府网页专区;桃园市卫生局说,抽验件数预计比往年多10倍;高市卫生局则预计农历年节前至少抽验60件,直送实验室检验。

苏揆明赴台北港 视察海关作业

明天是元旦后第一个工作日,各地如临大敌,行政院昨针对台湾猪可能涨价表示,目前没异常上涨,已请消保处紧盯。针对进口猪肉逐批查验,周一起会在农委会卫福部官网公告每个上班日的国产猪肉屠宰量、进口猪肉数量及莱剂检测结果。

行政院长苏贞昌明将前往台北港,视察海关进口猪肉查验作业,不同过去进口猪肉采抽查方式,现改逐批查验,不论从哪个国家进口的猪肉都查验,以确认是否含有莱量或莱剂是否超标。