手摇杯标示茶叶产地、咖啡因含量 7月底开始实施

▲未来手摇饮料店都要标示茶叶产地以及咖啡含量。(图/东森新闻生活中心综合报导

最近茶饮食安频繁出包,卫福部食品药物管理署今天邀请200多名连锁饮料店、咖啡厅以及餐饮业者参与茶安会议,拟定调制茶饮的产地及咖啡因含量等标示规定,7月31日开始实施。

食药署表示,国内连锁加盟餐饮业有5成以上,总公司供应下游业者食材,应把关食材卫生安全及品质重要责任,建立及落实供应商管理机制;未来包括茶饮产地及咖啡因含量标示,都要清楚规范,以及研拟茶叶进口追踪溯源、强制检验措施,保障消费者知的权利

食药署指出,手摇饮料业者可以插牌或立牌方式,告知消费者茶叶原产地;用红、黄、绿等3种颜色标签区分茶饮咖啡因多寡含量。

食药署近期也会举办多场食品安全卫生相关法规说明会,主要针对餐饮业者、茶叶原料输入业者、茶与咖啡饮料制造工厂、一般食品制造业者、食材供应商业者、食品添加物业者等。►►►传送第一手的新闻,锁定《ET即时》粉丝团就对了!

▼食药署长姜郁美主持茶安会议。(图/食药署提供)