曾被误会用莱牛 知名牛肉面业者推料理包先挺抗疫人员
▲云林县卫生局获赠100份「芸彰牧场ｘ皇家传承红烧牛肉调理包」。（图／记者蔡佩旻摄）
记者蔡佩旻／云林报导
国内两大知名牛肉业者携手合作，力挺前线防疫人员。云林在地「芸彰牧场」优质牛肉，结合板桥「皇家传承」冠军牛肉面，制作方便调理、兼顾安全美味的牛肉面即食包，今(7)日由芸彰牧场负责人张志名、板桥「皇家传承」牛肉面负责人陈家斌共同赠送云林县卫生局，由县长张丽善代表受赠。
四度获得台北牛肉面节冠军的板桥「皇家传承」牛肉面，业者去年被行政院误认使用莱牛，对此事表示真的是「人在家中坐、祸从天上来」；负责人陈家斌指出，其实中央厨房过去已有研发各种不同口味的牛肉面调理包，但这任务不同，在受到疫情影响，餐饮业营运艰困情况下，仍特别提供加工技术，希望将「防疫牛肉面」送到一线防疫人员手上，而调理包将在月底正式上市。
▲今(7)日由芸彰牧场负责人张志名、板桥「皇家传承」牛肉面负责人陈家斌共同赠送100份牛肉面调理包给云林县卫生局，并由县长张丽善代表受赠。（图／记者蔡佩旻摄）
陈家斌表示，「芸彰牧场ｘ皇家传承红烧牛肉调理包」以台湾好牛与冠军汤面来声援前线防疫人员。芸彰牧场负责人张志名补充，芸彰牧场有许多从事医疗业的老客人，希望透过好吃的牛肉面多少慰劳第一线防疫工作的朋友们，芸彰牧场也将与皇家传承牛肉面有更多的合作，利用料理人的好手艺，打造国产牛肉的新风貌。
云林县长张丽善说，卫生局同仁在云林县防疫指挥扮演非常重要角色，不论是在确诊案例发生时的疫调、匡列，或在快筛站、快打站布设，皆不遗余力守护乡亲。受到新冠肺炎疫情影响，芸彰牧场虽然生意大减八成，仍愿意尽力捐赠100份「红烧牛肉调理包」，促成捐赠一线防疫人员美事，令人感动，也让防疫人员感受社会各界温暖支持。
▲云林县长张丽善说，芸彰牧场受疫情影响生意大减八成，仍尽力捐赠100份「红烧牛肉调理包」，促成捐赠一线防疫人员美事，也让防疫人员感受社会各界温暖支持。（图／记者蔡佩旻摄）
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