茶文化复兴 政大号召校友支持回乡青农
政大推动「大台北茶路」计划 左起水土保持局台北分局长简俊发、政大校长郭明政、茶业改良场场长苏宗振(政大提供)
为了响应地方创生与青农返乡,国立政治大学与行政院农委会水土保持局台北分局、茶业改良场合作,共同推动「大台北茶路」计划。政大号召校友筹组「50+1社会企业」,以50位消费者支持1户农家的方式,协助产品销售与农事体验,振兴大文山地区的在地茶产业。
政治大学15日举行「回乡青农的一亩茶──50+1作伙来相挺」记者会,现场签署「大文山茶文化复兴跨域策略联盟」与「支持大文山茶文化与产业推动」,并邀请产、官、学共襄盛举。
木栅地区自古以铁观音茶闻名,与邻近深坑、石碇、坪林及新店泛称「大文山区」,文山包种茶更是名闻遐迩。「政大后面这座山(指南山)是茶的圣山!」政大校长郭明政表示,政大位于台湾重要的茶区周边,因此必须担起茶文化复兴的责任。政大EMBA校友会理事杨永方表示全力支持,希望透过校友的力量支持社会企业,为环境尽一份心力。
「做好农安、食安、环安『三安』,农业友善循环从茶产业开始!」茶业改良场场长苏宗振表示,未来将致力减少农药,茶改场也将推广离地的制茶方式,提升卫生安全与品质。
行政院农委会水土保持局台北分局长简俊发表示,水保局后续也将持续与茶改场合作策划,期盼在政大梅园建立茶文化教育场所,和政大继续推广茶文化。大文山是茶业重要的地标,水保局愿意做整合与协助的平台,并与不同组织和部门合作,以扩展可能性。
政大并推出由坪林及木栅青农之铁观音及包种茶组成的「大文山茶靓茶礼盒」,期盼带动年轻人喝茶的风气,首波限量生产1800组,政大校友服务中心率先认购500组,以行动支持青农。