超大野菇秀色可餐？日月潭惊见毒绿褶菇

鱼池乡司马按聚落出现直径超过30公分的毒绿褶菇，让发现者黄萍足（左）与林碧兰（右）既惊奇、又害怕。（沈挥胜摄）

毒绿褶菇出现在黄萍足（左）与林碧兰的屋宅旁菜园。（沈挥胜摄）

近日出现在鱼池乡的毒绿褶菇分成两个小群落生长，总共19朵。（沈挥胜摄）

刚冒出土约10个小时的毒绿褶菇。（沈挥胜摄）

长出24小时约与渔夫帽一样大。（沈挥胜摄）

直径25至32公分。（沈挥胜摄）

2013年7月，南投县鱼池乡日月潭东北隅的「司马按」聚落，1对老农夫妻因采食野菇，双双中毒送医；2017年9月，类似意外在中寮乡重演、3人住院。2案肇祸元凶都是毒绿褶菇，它看来秀色可餐，却是台湾菇菌中毒头号杀手。5年前毒菌事件的发生地司马按，这两天又悄然冒出19朵。

「它看起来像是珍馐美菇，但因野菌中毒意外时有所闻，因此我们只敢看、不敢碰。」74岁阿嬷黄萍足，14日晨起运动时，发现菜园边冒出几个高10多公分、直径3到5公分的灰白色野菇，因担心有毒，立刻通知在日月潭区渔会服务的女儿张佳幸。

张佳幸傍晚下班返家，立刻冲往菜园观看，算算总共有14株，但菌伞已快速长到直径超过10公分。她先拍照Line传友人，得悉是台湾菇菌中毒头号元凶毒绿褶菇，庆幸没人去采食，还赶紧把猫儿、鸡只等禽畜先关起来，以避免牠们乱抓乱啄。

15日清晨，黄萍足与妯娌林碧兰（鱼池乡代会主席张德林夫人），相邀再到菜园一看，简直是吓傻了：「哪可能长得这么快？菌伞直径已经超过30公分。」

张德林的儿媳妇谢乙蒨也惊呼：「真是超夸张，24小时内长大5、6倍，还新冒出5株，现在总共已有19株！」这些新长与原有的菇菌，16日上午菌伞全已长到25至32公分之间。

由于农委会特生中心在2005年曾统计，该年南投县共发生7件野菇中毒案，毒绿褶菇就占5件；因其具香气且质感漂亮，民众很容易误以为是珍贵野味或美食，特生主任杨嘉栋与张佳幸都认为，应该广加宣导让更多人认识这种有毒菌类，避免误食中毒。