吃饭一定要搞破坏？宜兰「合盛太平」因奥客发出悲鸣
▲宜兰近百年老屋咖啡馆「合盛太平」。（图／取自合盛太平粉丝专页）
宜兰近百年老屋咖啡馆「合盛太平」，因2014年成为金城武为电信业者拍摄广告的取景地爆红。但为了维护这座百年老屋内的所有史迹文物，咖啡馆制定许多用餐规定，却因许多客人不愿配合遵守，不但破坏原本摆设、甚至辱骂工作人员，为营运带来困扰，合盛太平近日在粉丝专页再次说明馆内3点用餐规定理由，呼吁客人遵守、为保护老屋尽一份心力。
「合盛太平」前身为百年的太平医院，即使改以咖啡馆经营模式重新对外开放，但馆内一景一物、空间格局仍未改变，不管是外面候位的军绿候位椅、狭长的诊所走道、昔日诊疗室到二楼的和室空间，都完整保持最原始的样貌，也让旅客进入这座咖啡馆用餐之余，能感受独特的用餐气氛。
▲「合盛太平」的和室。（图／取自合盛太平粉丝专页）
但因空间格局未改，也使得用餐空间并不宽广。「合盛太平」指出，二楼和室用餐有接待人数限制，同时基本上不接待3岁以上、12岁以下的小朋友，同时禁止重踏、嬉戏、躺卧睡觉，更不能没有脱鞋就踩入室内－却仍有许多客人不愿遵守。
「合盛太平」表示，并非不欢迎小朋友，但许多小朋友玩闹的音量已影响1、2楼客人，更在文物展示区跑来跑去，工作人员出言提醒，父母不但没有约束、反而朝工作人员破口大骂；许多客人在和室用餐，不但随意移动和室内摆设、甚至躺成一片（还有人做瑜珈）；还有客人试图自己动手拆除和室拉门，出言制止，客人反倒回：「但你又没有足够空间让我们坐在一起。」，种种行为，使和室空间已可看见踩黑的脚印、榻榻米上一道道划痕等破坏痕迹，让工作人员为老屋心疼。
「合盛太平」接着指出第2点规则，就是不接受指定座位。近来许多上门的客人都指定想坐和室，但有时因人力因素并不开放和室用餐，但有无法理解的客人不但斥责工作人员、甚至强占和室，合盛太平表示，每个座位设置都有其特殊性，希望前来的客人能细细品味，而不是只将和室当作「包厢」的概念。
▲「合盛太平」内部仍保留昔日太平医院的空间格局。（图／取自合盛太平粉丝专页）
最后一点，就是咖啡馆内不开放单纯参观，客人必须先点餐才能参观。「合盛太平」表示，常有导游带大批游客入店，表示想先参观在点餐，但却在参观后直接离开，还留下大量垃圾；也有人趁座位已客满时，不顾工作人员阻止想强行闯入店内冲上楼，因太多此案例发生，只好订下这个规定。
「合盛太平」最后也表示，如果因为不能参观感到生气，也请不要摔门，请友善对待这座百年老屋建筑。
│来访老屋 ‧ 注意事项说明 │ 很多客人可能知道，合盛太平除了是中华电信广告的取景地点之一，更是宜兰县内少数保存完善的名人故居。 建立于昭和五年的太平医院，至今已有近百年的历史。不因利益为考量而改变空间格局，以呈现它最原始的样貌，...