穿越千年的健康长寿秘诀 宜兰绿博邀您体验玉兰擂茶三生汤

▲▼宜兰绿色博览会在冬山火车站站体下的农游驿站展区,13日起由大同乡玉兰休闲农业区擂茶讲师进驻,示范演绎古色古香的擂茶「三生汤」。(图/宜兰县政府提供,下同)

记者游芳男/宜兰报导

宜兰绿色博览会在冬山火车站站体下的农游驿站展区,13日起由大同乡玉兰休闲农业区擂茶讲师进驻,示范演绎古色古香的擂茶「三生汤」。与古老相传的三生汤相比,现今的擂茶,不仅有生茶、生米,还会加入芝麻南瓜子杏仁片、淮山雪莲子等多种养生食材,不仅能生津止渴,清凉解暑,而且还有健脾养胃,滋补长寿功能,让游客长知识又健身。

宜兰绿博表示,擂茶又名「三生汤」,相传三国时代张飞带领的官兵都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师,有感于刘备爱民有加,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶、生姜、生米共同磨成糊浆后煮熟而饮用结果汤到病除,蜀军因此得救,「三生汤」之名便由此流传下来。

而玉兰位宜兰大同乡,面向兰阳溪开阔河谷茶园连绵,邻近高山环伺,至玉兰社区一带降为150公尺左右,在山腰分水岭一带颇多完整而平缓土地,常起轻雾、适合茶树生长,主要有青心乌龙、金荁、翠玉,茶树墨绿茶汤金黄亮丽,香气浓郁,滋味甘醇甜美,令人回味无穷,因产地「玉兰」而名为「玉兰茶」。

宜兰绿博于活动期间,特别结合县内16个休闲农业区进行休闲农业体验活动,期望能将宜兰休闲农业的努力成果展现出来,吸引更多游客到访,为地方创生注入活泉。活动详情可上2019宜兰绿色博览会官方网站:https://greenexpo2019.campaign.tw/。